ブレアアソール 11年 56% 700ml

 ブレアアソール 11年 (2013-2025) 56% 

ベストドラム

シングルモルトウイスキー

★　シングルカスク/カスクストレングス

★　カスクタイプ：2nd フィル EX カリラホグスヘッド #310727

★　国内入荷少数本のみ！

容 量: 700ml

アイラモルト由来の樽を用いた、ブレアアソールとしては非常にユニークな一本。セカンドフィルの ex カリラ樽によって、蒸留所本来のモルティでクリーミーな酒質を損なうことなく、穏やかで洗練されたピートスモークが重なります。力強さと包容力を併せ持つ、完成度の高いバランスが魅力です。

香り:オートミールやバターケーキを思わせる穀物由来の温かみのあるアロマに、穏やかなスモークが寄り添います。キャラメリゼしたリンゴの甘さ、ほのかなレモンゼストが全体を軽やかに引き締めます。 

味: ：立ち上がりは力強いものの、すぐにクリーミーでややチューイーな質感へ。香り以上に明確なピートスモークが現れ、バニラの甘みとバターケーキのコクがそれを支えます。後半にかけて軽やかなタンニンが加わり、果実味は静かに後退。 

フィニッシュ: ：長く温かみのある余韻。重厚なモルトの甘みとロースト感が持続し、かすかなビターさとともにハーバルな要素が静かに後退します。

ブレアアソールのモルティな厚みと、ex カリラ樽由来の上品なスモークが見事に調和した一本。ピート耐性の幅を広げてくれる、非常に使い勝手の良いハイランドモルトです。 

ベストドラムは、ミッヘル・ライクが設立した独立ボトラーウイスキードルイドのブランドです。彼はその専門知識と献身的な業界での努力によってウイスキードルイド（ウイスキーの祭司）と呼ばれています。また、同社はスコットランドのさまざまな蒸留所と密接に連携し、最高品質のウイスキーを厳選してボトリングすることで知られています。
ベストドラムのコンセプトは、優れた樽を見つけ、それらを最も純粋なかたちで瓶詰めすることです。 ブランド名は最高のドラム (スコットランド語で「一口」または「グラス」の意味) だけを瓶詰めするという同社の哲学を反映しています。この哲学は、樽の選択からボトルのプレゼンテーションに至るまで、あらゆる側面に貫かれています。