コンパニーデザンド
トリニダード 8年 T.D.L
★ シングルカスク
★ 2016年5月ー 2024年6月
★ 蒸留所: Trinidad Distillers Ltd.
★ アルコール度数: 43度
★ 容 量: 700ml
南国の陽光と湿潤な空気が育む、芳醇でエキゾチックな調べ。
T.D.Lのスタイルを体現した一本。トリニダードトバゴの温暖な気候と豊かな湿度が、サトウキビの持つ自然な甘みと奥行きを見事に引き出しています。
テイスティングノート
香り: カンファーウッドの爽やかな香りを基調に、シナモン、ダークチョコレート、蜂蜜の濃密な甘香が広がる。
味: フルーティーでバランスの取れた口当たり。マンゴーやミラベルプラムの豊かな果実味に、クローブやミント、ユーカリのスパイスが重なり、心地よい清涼感を添える。
フィニッシュ: 甘く温かみのあるフィニッシュが長く続き、
エキゾチックな余情を残す。
トロピカルな果実とスパイスが調和する、上質で魅惑的なトリニダードラム。その豊かな香味は、まさに島の気候が生んだ芸術です。
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。 ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。 会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。