グレンロセス 15年 64.9％
ウィルソン＆モーガン シングルモルトウイスキー
★ カスクストレングス&シングルカスク#4803
★ カスクタイプ：リフィルホグスヘッド
★ フィニッシュ：1stフィルPXシェリーホグスヘッド
★ ビンテージ：2010-2025
★ 容量: 700ml
52か月に及ぶPXシェリー樽でのフィニッシュを経て、濃密な果実味と樽由来の複雑さをまとったカスクストレングスボトリングです。高いアルコール度数が力強い骨格を支えながらも、時間や少量の加水によって表情が大きく変化し、多彩な魅力を楽しめます。
香り：レッドチェリーやブラックチェリー、レーズン、ドライプラムの凝縮した果実味が広がります。続いて長熟バルサミコや樟脳を思わせる奥行きのあるニュアンス、古木を思わせる落ち着いたオーク香が重なり、豊かな複雑さを描きます。
味わい：口当たりは力強く、引き締まったタンニンとドライな印象が際立ちます。少量の加水により中盤からオレンジ果汁やオレンジピール、酸味を伴うチェリー、レーズンの果実味が大きく開き、ほのかなハーブのニュアンスが奥行きを与えます。後半はPXシェリー樽由来の厚みを感じさせながらも、全体は甘さに偏ることなく、引き締まったドライな輪郭を保ちます。
フィニッシュ：余韻は非常に長く、熟した果実の風味が穏やかに続いた後、樽由来のタンニンがゆっくりと存在感を増し、心地よいビターが波のように広がります。
少量の加水によって多彩な表情を引き出せる、PXシェリー樽とグレンロセスの酒質が見事に調和した飲み応えのある一本です。
＊＊この商品はお酒です。お酒は２０歳から＊＊
