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トマーティン 2008 10年 57.9% 500ml

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¥ 9,800 (¥ 8,909税抜)

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The Whisky Chamber 

Tomatin  2008 10yo 

Cask Strength refill Sherry cask

ザ・オールド・フレンズ トマーティン 10年 

カスクストレングス リフィルシェリーカスク

ビンテージ:  2008-2018

アルコール度数: 57.9度

容 量: 500ml

 

ウイスキーチャンバーはオーナーのトーマス・イデ氏が様々なウイスキーを探求して、特に蒸留所独特の個性が強調された”典型的ではない”特別なウイスキーに注目しボトリングしています。珍しい樽で実験を試みたり、状態を見極めて更に熟成をさせたり、違うものへ変更してボトリングをしたりしています。

多くの人が若いウイスキーより長く熟成させた物の方が良いと考えますが、7~9年熟成のシングルモルトも既に優れている可能性もなりますそして香りや味わいについては長期熟成のものが必ずしも勝るわけではありません。

ウイスキーの好みも若い物から長熟、スモーキーなものやフルーティ等、人によって様々です。ザ・ウイスキーチャンバーは多様な人の好みに合うように幅広い種類をボトリングしています。

トマーティン 10年 リフィルシェリーカスク 2008-2018 57.9%

エリア:ハイランド

香り:桃と少し洋ナシやミルクチョコレート

味:フルーティさとミルクチョコレート とても複雑 背後にシェリー感がある

フィニッシュ:心地良い甘さが長く口に残る

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
ウイスキーセット

お一人様1セットのみ購入可能

※こちらのセットは限定数となり、おひとり様1セット限定の購入に限らせて頂きます。万一、重複して購入された場合は、弊社にてキャンセルの手続きをさせて頂きますのでご了承ください。

※既にご登録済みの方に限り購入可能となります。

※ログインして頂かないと商品ページが開けません。

※カートに入れても、最終注文手続きまでしなければご購入とはなりません。

ePowerオリジナル ウイスキーセット

1本 シングルオークニーモルト 2009-2019 10年 700ml 56.4% 

1本 ザ・ダブルカスク駒ケ岳 2014-2019 700ml 60%

 良い物だけをボトリングするというコンセプトのePowerオリジナルボトリングウイスキーの2本セット。すべてシングルカスク、カスクストレングスです。

株式会社ePowerが不定期リリースするオリジナルボトルよりオークニーアイランドのシングルモルトウイスキーです。オークニー諸島の”北の巨人”とされる蒸留所(ハイランドパークと思われる)のシングルモルトをポートカスクでフィニッシュ熟成させた珍しいタイプのものです。とても綺麗な赤味がかったマホガニーの液色、カスクストレングスの10年で既に熟成感もあり、様々な香りと味の層が変化していく過程を楽しんで頂きたいボトルです。ファーストインプレッションは口中に綺麗でフルーティな甘みが広がりますが、次の瞬間には熟成感を伴ったドライな旨味へと変化します。この驚きと深い味わいをお楽しみください。

株式会社ePowerとBar BARNSが選んだ樽をヴァッティングしたザ・ダブルカスク駒ヶ岳は2つの個性あるウイスキーの良さを調和し、より高め合う1本となったシングルモルトウイスキーです。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

在庫なし
クラガンモア 12年 750ml

Cragganmore 12years 750ml

 

ビンテージ: 12年
アルコール度数: 40度
容 量: 750ml

 
なかなか手に入りにくい、オールドボトル。レア&オールドのスペシャルボトルです。
 

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

ボウモア 16年 ポートカスク

BOWMORE 1991 16yo PORT CASK

BOWMORE DISTILLERY

 

ボウモア 16年 ポートカスク オリジナル
ビンテージ: 1991-16年
アルコール度数:53.1 度
容 量: 700ml

 
オフィシャルのボウモア、今はなかなか流通していない1991年16年のポートカスク熟成かつカスクストレングスでレアボトルになっています。画像は一例です。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
グレンロセス 10年 57.4%

Glenrothes 10years 2007-2018 refill sherry cask

ePower Fine Single Malt Whisky

グレンロセス 10年

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 2007-2018 10年
アルコール度数: 57.4度
容 量: 700ml

今回のePowerオリジナルボトル新商品は”グレンロセス10年2007-2018年”です。リフィルシェリーカスク熟成でカスクストレングス57.4%となっております。言わずと知れたスペイサイドの逸品ウイスキー、グレンロセスですが、今回のボトルはマホガニーがかったゴールドの液色からも想像出来る通り、フルボディでリッチな味わいです。
スパイスやドライフルーツ様の香りと、レーズンの甘さからドライな旨みへの変化をお楽しみください。
また従来のePowerオリジナルラベルでお分かり頂ける方には一目で”ePowerオリジナルボトル”と認識して頂け、そのデザインもご好評を頂いています。芳醇で心地良い香り、程良い甘みに熟成感とパワフルさの両方を兼ね備えた、グレンロセスを自信を持ってお勧めいたします。

テイスティングノート
色: マホガニーがかったゴールド

香り: シナモン ジンジャー フルーツケーキ レーズン カスタードクリーム 少しウッディ感

:  レーズン様の甘みからドライなタンニンの旨みへと広がる 熟成感と深みのあるリッチな味わいにパワフルさもある

フィニッシュ:深みのあるウッディかつドライな旨みが続く

:軽い甘さからすぐに続くウッディそしてシェリーのバランス感をお楽しみください。

 

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
在庫なし
クライヌリッシュ シェリーカスク 1995 19年

CLYNELISH 1995 Sherry cask

Cadenhead's Whisky

 

ケイデンヘッド オーセンティックコレクション
ビンテージ: 1995 19年
アルコール度数: 54.6度
容 量: 700ml

 
 

 
1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**