The Whisky Chamber
Allt-A-Bhainne 2009 9yo
Cask Strength Amarone cask
ザ・オールド・フレンズ アルタベーン 9年
カスクストレングス アマローネカスク
ビンテージ: 2009-2018
アルコール度数: 60.4度
容 量: 500ml
ウイスキーチャンバーはオーナーのトーマス・イデ氏が様々なウイスキーを探求して、特に蒸留所独特の個性が強調された”典型的ではない”特別なウイスキーに注目しボトリングしています。珍しい樽で実験を試みたり、状態を見極めて更に熟成をさせたり、違うものへ変更してボトリングをしたりしています。
多くの人が若いウイスキーより長く熟成させた物の方が良いと考えますが、7~9年熟成のシングルモルトも既に優れている可能性もなりますそして香りや味わいについては長期熟成のものが必ずしも勝るわけではありません。
ウイスキーの好みも若い物から長熟、スモーキーなものやフルーティ等、人によって様々です。ザ・ウイスキーチャンバーは多様な人の好みに合うように幅広い種類をボトリングしています。
アルタベーン 9年 アマローネカスク 2009-2018 60.4%
エリア:スペイサイド
香り:明確なアマローネの香りと熟した果実
味:見事な甘いワインの香り(アマローネ)と後からモルトの味わい
フィニッシュ:綺麗なクリーミーさが続く
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**