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ブナハーブン 15年 700ml 53.1%

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¥ 15,400 (¥ 14,000税抜)

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Wilson & Morgan Bunnahabhain 15y.o.

ウィルソン&モーガン  ブナハーブン 15

マルサラカスクフィニッシュ"

シングルモルトスコッチウイスキー

ビンテージ:  2002-2018

アルコール度数: 53.1度

容 量: 700ml


通常、甘いマルサラカスクでの熟成はかなりの賭けとなります。いくつかのモルトにマルサラが完璧に適していますが、ワインの影響については樽によって短期間でかなり異なる場合があります。
私たちはこのバッチから2つのカスクをブレンドすることにしました。なぜなら一方の甘いフルーティーな強さともう一方のミネラル感が合わさることにより完全なものとなると考えたからです。
その結果はまさに私たちの理想通りとなりました。シシリアの太陽のようなレーズンにミネラル感やモルトのワックス感のある素晴らしいキャラクターを持ったウイスキーとなりました。
ナッツ感もありつつ甘さや少し渋みもあり、デザートにも(ちょっと冒険するなら)ブルーチーズに合うウイスキーです。

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
カリラ 14年 2001

Caol Ila 2001 14yo

MALTBARN

 

モルトバーン カリラ

シェリー カスク
ビンテージ: 2001 14年
アルコール度数: 58.8度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート

カリラ14年

 
香り: シェリーの甘さ、ピート、たき火、ホワイトチョコレート、ヒース
味: 甘くパワフル、爽やかなチェリー、ピーティでソルティ、プラリネ

 
モルトバーンとは?ドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情熱から2011年に始まりました。”Maltbarn“というブランド名はオーナー自身が所有する農場から由来します。そして、ラベルの絵はすべてその農場で撮影されたものです。
 
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
プラスカーデン 1994-2015 21年

Pluscarden Valley 1994-2015 21years

Silver Seal Whisky

 

シルバーシールウイスキー

プラスカーデン 21年
ビンテージ:1994-2015 21年
アルコール度数: 47.5度
容 量: 700ml

 
 
 


シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。

世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 

ウイスキーワールド シルバーシール社長インタビュー記事

 
Whisky World
 
Whisky World June 2014
ブナハーブン 1980 34年 WHISKY IS ART COLLECTION

Bunnahabhain 1980 34years

Silver Seal Whisky

WHISKY IS ART COLLECTION

 

シルバーシールウイスキー
ビンテージ:1980 34年
アルコール度数: 46.6度
容 量: 700ml

 
 
色:濃いゴールド
香り:ドライフルーツ、オレンジ、熟したフルーツ、少し蜂蜜、くるみなどのエレガントなコンビネーション
味:熟したアップルなどのフルーティな甘さが広がり、ドライフルーツ、蜜蝋、後にタンニンを少し感じる
フィニッシュ:心地良い ドライな後味でミディアムロング
香りも味もとてもエレガントで飲みやすい。味もとてもエレガントで飲みやすい。
 
 


シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。

世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 

ウイスキーワールド シルバーシール社長インタビュー記事

 
Whisky World
 
Whisky World June 2014
クロフテンギア 10年 (ロッホローモンド)

株式会社ePower設立10周年記念ボトルシリーズ第一弾

Croftengia 10years

ePower Fine Single Malt Whisky

(株)ePowerオリジナルボトル

クロフテンギア 10年 (ロッホローモンド)

ビンテージ: 2006-2016 10年
アルコール度数: 51.6度
容 量: 700ml

ネームバリューにこだわらず良いものだけをボトリングしている”ePowerオリジナルボトル”
株式会社ePower10周年を記念するスペシャルボトル最初は”クロフテンギア1020062016年”です。クロフテンギアは南ハイランド地方のロッホローモンド蒸留所で作られる銘柄の一つで、ピーティなモルトウイスキーです。
今回ePowerがリリースするクロフテンギアはまろやかな甘さとスモーキーさが大変エレガントにバランス良く、角がなく柔らかなピーティさでとてもスムースなのが特徴です。初夏に似合うグリーンの爽やかさもある心地良いモルトウイスキーです。
 
色:麦わら色
香り:シトラスやパイナップルを思わせる爽やかなフルーティな香り ほのかなスモーク ペッパー 草原
味:心地良いまったりとした甘さ 最初の香りよりも強いが柔らかいピートさとスモーク感 甘みから段々とドライな旨みに変化する
フィニッシュ:スモーキーさとドライな旨みがソフトに続き心地良い
 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 
ウイスキーワールド”ニューリリース”に掲載されました!
 
 
 
在庫なし
ハイランドフジリエ 15年 750ml G&M

HIGHLAND FUSILIER 15 years 

GORDON&MACPHAIL

 

 

ハイランドフジリエ 15年 ゴードン&マクファイル社
ビンテージ:15年
アルコール度数: 40度
容 量: 750ml

 
なかなか手に入りにくい、オールドボトル。レア&オールドのスペシャルボトルです。
 
 
ゴードン&マクファイル社は1985年に食料品店として始まりました。
店舗はと上質な商品と良い値段で、顧客を満足させる店として有名となっていましたが、
並行してボトリングライセンスを取り、次々とマッカランやグレンリベットリンクウッドやモートラックなどの
有名蒸留所のボトリングをしました。また自らが選んで樽詰めをすることも始めました。
そうして始まった、G&M社は今現在では世界で最も有名なボトラーの一つとして知られています。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**