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トリニダード 20年 シングルカスク カロニ 59.8%

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COMPAGNIE DES INDES

Trinidad 20yo Caroni Distillery Single Cask

コンパニーデザンド

トリニダード 20年 シングルカスク カロニ蒸溜所

アルコール度数: 59.8度

容 量: 700ml

 
蒸留所:Caroni カロニ
 
香り: とてもカロニらしい 熟したフルーツにスモーキーなハーブ感とリコリスや甘いシナモン、カレー

味: とても野性的 レザー、スモーク 焦がした糖蜜や砂糖漬けフルーツやレーズン

フィニッシュ: 立体的な様々な香りとフルーツジャム感
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
トリニダード 13年 シングルカスク T.D.L 45%

COMPAGNIE DES INDES

Trinidad 13yo T.D.L Distillery Single Cask

コンパニーデザンド

トリニダード 13年 シングルカスク T.D.L蒸留所

アルコール度数: 45度

容 量: 700ml

 
蒸留所:トリニダードディスティラーズリミティッド
 
香り: トリニダードディスティラーズらしいカンフルやメンソール、ユーカリの香り

味: ミラベルプラムや桃などのフルーツの風味

フィニッシュ: スパイシーでペッパーっぽい風味 フルーツとスパイスのバランスが素晴らしい
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ジャマイカ 12年 シングルカスク New Yarmouth 55%

COMPAGNIE DES INDES

Jamaica 12years New Yarmouth Distillery Single cask

コンパニーデザンド

ジャマイカ12年 ニューヤーマス蒸溜所 シングルカスク

アルコール度数: 55度

容 量: 700ml

 

ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
原産国:ジャマイカ
 
香り: ブラックオリーブの香り ローストしたパイナップルやトロピカルフルーツ

味: 口に入るとフレーバーが爆発するよう パイナップル、バターやペストリー

フィニッシュ: 終わりなく続くローストナッツ(カシューナッツやピーナッツ)オレンジの砂糖漬け
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラムネイション バルバドス 10年 40% 700ml

RUM NATION

Barbados 10yo

ラムネイション

バルバドス 10年
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

 

色:明るいオレンジ色

香り:軽やかな甘い香りの中にフレッシュなオレンジ、バナナ、ミント、バニラ、ハーブを感じられる。

味:香りと同様に甘口だがアンズのような甘さと、ハーブやオレンジのような爽やかさとのバランスが素晴らしい。ソフトでスムース

フィニッシュ:ミントティーような爽やかさがあり、キレが良い。

コメント:初夏を感じさせるような軽やかラム。デメラララムの甘みとスパニッシュラムの軽快さを併せ持つような印象、非常に飲みやすい。

カリブ ブレンド 40% ¥ 3,960 (¥ 3,600税抜)
カリブ ブレンド 40%

COMPAGNIE DES INDES

Caraibes Blend

コンパニーデザンド

カリブ ブレンド

アルコール度数: 40度

容 量: 700ml

 
原産国:トリニダード ガイアナ バルバドス
 
香り: フルーティかつスパイシー

味: 初めにサトウキビジュース フレッシュかつ軽やか そしてトロピカルフルーツのスムースさ

フィニッシュ: クローブやジンジャーリコリスの香りと少しスパイスのフレッシュな後味

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2019銀賞受賞!!

 
受賞歴
Barcelona Rum Congress 2017 / Bronze
International Rum Conference Madrid 2017/ Bronze
International Rum Conference Madrid 2015/ Silver
German Rum Festival 2014/ Silver
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ロン・ミロナリオ ソレラ 15 リゼルヴァ エスペシャル 40% 700ml

Ron Millonario

ロン ミロナリオ
ソレラ 15
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

 
この甘いブーケ、ボディそして味はサトウキビモラセスを ゆっくりと発酵させ、時間をかけて蒸留し、最大15年オーク樽にソレラシステムにて保管したことからに由来します。これによりベルベットのような柔らかさ が生まれるのです。それぞれのボトルは手作業によりトキージャ椰子の葉でラッピングされているのも特徴です。
香りは砂糖煮したフルーツ、ココア、ココナッツとクローブ。味はバタートフィー、チョコレートやサルタナレーズンに包まれた甘さ、デメララシュガーにほんの少しモラセスを感じ、とても飲みやすくスムースなフィニッシュです。
ロ ン・ミロナリオ ソレラ15年は厳選されたサトウキビモラセスを注意深く発酵、蒸留、熟成の過程を経て作られます。その手法は伝統的かつモダンで、アー ト、科学そして伝統が融合しています。何年もの注意深い監視の下、厳選された原料のモラセスは完璧で素晴らしいブーケを持つのラムへと変化するのです。