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ガイアナ 8年 シングルカスク ダイアモンド 43%

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¥ 6,930 (¥ 6,300税抜)

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COMPAGNIE DES INDES

Guyana 8yo Diamond Distillery Single Cask

コンパニーデザンド

ガイアナ 8年 シングルカスク ダイアモンド蒸留所

アルコール度数: 43度

容 量: 700ml

 
蒸留所:ダイアモンド
 
香り: 甘いアーモンドとプルメリアの微かな香り トーストしたパン

味: 率直でストレートな強さがある スパイシーさの後にアーモンドの香りが全体をソフトにまとめている

フィニッシュ: フルーツブランデーとウッディな香りにほのかな苦みがとてもバランスがとれている トーストパンの風味が後を引く
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
デメララ ENMORE ラム 2002 55%

Silver Seal Rum DEMERARA ENMORE 2002 55%

 

シルバーシールラム
ビンテージ:2002
アルコール度数: 55度
容 量: 700ml

 




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

ブラジル 16年 Epis 42%

COMPAGNIE DES INDES

Brazil 16years Epis Single cask

コンパニーデザンド

ブラジル16年 エピス蒸溜所 シングルカスク

アルコール度数: 42度

容 量: 700ml

 

ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
原産国:ブラジル
 
香り: 上品で優雅な香り,ドライなミネラル感と翌調和している

味: 白桃のアロマやバニラの香りがやさしさを与えている

フィニッシュ: エレガントでメントールのフレッシュな後味
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
パッサーズ ラム ガンパウダー 54,5% 700ml

Pusser's British Navy Rum  

パッサーズ ブリティッシュ ネイビー ラム
アルコール度数: 54,5度
容 量: 700ml

パッサーズラムは英国海軍仕様に従って作られた唯一のラムで、1970年7月31日に制度が廃止になるまで300年以 上日当として配られた歴史あるラムです。また最低3年は熟成され、リッチでフルボディでありながら木製ポットスチ ル由来のスムースなまろやかさが特徴のラムです。 パッサーズラムは5基のスチルにて生産されています。そのうち3基はガイアナ、2基はトリニダードにありま す。そのラムは芸術的かつ完璧なバランスにてブレンドされエステルなどの風味を生み出しています。他の多 くのラムとは異なり、化学的な着色料、着香料を使用していません。 この54.5%アドミラルストレングスはリッチな風味で力強いので、バーの方々に人気です。

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2019
銅賞受賞!!
色: 銅がかった輝きのクリアなアンバー
香り: 辛味モラセスや糖蜜、トフィーや蜂蜜とバニラを伴ったオーク、シナモン、ナツメグやジンジャー
ボディ: フルボディ、パッサーズ40%より更に風味が強い
フィニッシュ: 長いフィニッシュで力強いがスムースで優しい
 
 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
デメララ Diamond ラム 12年

DEMERARA DIAMOND 2003-2016

Single Cask, Cask No. 37

Silver Seal Rum

 

シルバーシールラム

デメララ Diamond ラム 12年
ビンテージ:2003-2016
アルコール度数: 46度
容 量: 700ml




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

ラムネイション トリニダード 5年 46% 700ml

RUM NATION

Trinidad 5yo sherry finish

ラムネイション

トリニダード 5年 シェリーフィニッシュ
アルコール度数: 46度
容 量: 700ml

ラムネイション"は長年の研究、テイスティングにより厳選された"シングル ドメイン ラム"をボトリングしています。各生産地による独自の風味、香り、強さの違いを楽しんで頂ける、クオリティの高いラムです。 

色: 繊細なアンバー

香り: グリーンバナナや熟したレモン、バニラに少しココナッツの軽く繊細な香り

味: 香りと同じく繊細でソフトで強すぎない甘さにレモンやレモンピールの香り 春の花畑のようなフローラルなフレッシュさ とてもバランスが良い

フィニッシュ: フローラルさが残りつつドライなペッパーの香りが段々と強くなる オロロッソカスク熟成の影響によりクリーンな味わい