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レダイグ 2008-2018 50%

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Single Malt Scotch 2008-2018 LEDAIG Extra strength

Wilson & Morgan Single Malt Whisky

ウィルソン&モーガン  レダイグ  エクストラストレングス

ビンテージ: 2008-2018

アルコール度数: 50度

容量: 700ml

Casks#700032/3/4/5/6 ★エクストラストレングス ★1621本限定ボトリング

.ピートが特にが印象的でマル島の蒸溜所の完璧な例とも言えるレダイグとなっています。とても綺麗なレモンを感じクリーンでシャープ、そして純粋な味わいです。とてもレベルの高いピートのスモーク(とてもドライ 海っぽく潮とヨードも強い)にタールの香りや強いですが、爽やかで冷たい海風や海のしぶきの感じます。とても素晴らしいアイラらしいウイスキーで、カスク由来の過度なバニラやフルーティさはなくレモンの個性がとてもフレッシュです。妥協がなくそしてエレガントな真のピートウイスキーです。

クラッシックセレクションについて

このシリーズの46%というのはウィルソン&モーガンのチェアマンであるファビオ・ロッシ氏により選択されました。ロッシ氏はその味わいが損なわれるの避けるためチルフィルターされたりキャラメルを添加されたりしていないウイスキーを選んでいます。色合いが薄くてもピュアで本来の味わいのするウイスキーです。

このシリーズでダークアンバー色のウイスキーはシェリーウッドバレルやポート、マサラカスクで12~18ヶ月のフィニッシュ熟成をしている場合もあります。大体は46%でボトリングされていますが、時々48%や50%のものもあります。ウイスキー愛好家が素晴らしいスコッチシングルモルトを楽しんで頂くのに最適なボトリングです。


**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

インヴァーゴードン 1987-2016 28年 53.8%

Single Grain Scotch 1987-2016 Invergordon 28years

Wilson & Morgan Single Grain Whisky

 

ウィルソン&モーガン インヴァーゴードン28年
ビンテージ: 1987-2016 28

アルコール度数: 53.8度
容 量: 700ml

 

ウィルソン&モーガンよりグレーンスコッチウイスキーの逸品、このインヴァーゴードン28年は520本ボトリングで裏ラベルにはボトルナンバーが記されています。


W&Mは、このスペシャルリリース用にセカンドフィルシェリーカスクの影響を受けた、とても香り高い古いインヴァーゴードンを選びました。

このカスクは自然なウイスキーのキャラクターに、ほのかなワインのタッチとフルーティな香りを与え、その上にシェリーの深さも加えるのに役立っています。そしてバニラの甘い香りよりも典型的な薬草ハーブ系の素晴らしい深みを加えています。

良い感じのバルサミコ様のグレーンウイスキーで、心地良いタンニンのタッチに、少し無糖ブラックコーヒー、ウッディやレザーの香りもあります。フィニッシュはペッパーとスパイシー感が素晴らしく、とてもエレガントで熟成感を感じるウイスキーです。

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
在庫なし
グレンリベット 1979 35年 WHISKY IS ART COLLECTION

Glenlivet 1979 35yo

Silver Seal Whisky

WHISKY IS ART COLLECTION

 

シルバーシールウイスキー
176 ボトル限定生産
ビンテージ:1979 25年
アルコール度数: 51.3度
容 量: 700ml

 
 
 


シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。

世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 

ウイスキーワールド シルバーシール社長インタビュー記事

 
Whisky World
 
Whisky World June 2014
ザ・ダブルカスク駒ケ岳 2014-2019 60%

THE DOUBLE CASK KOMAGATAKE 2014-2019

購入可能本数※お一人様2本まで

Single Malt Japanese  Whisky

Bourbon Barrel / American white Oak

ザ・ダブルカスク・駒ヶ岳 2014-2019

株式会社ePower/BAR BARNS スペシャルボトリング

バーボンバレル / アメリカンホワイトオーク


ビンテージ: 2014-2019
アルコール度数: 60度
容 量: 700ml

※こちらのボトルはお一人2本限り注文可能です。再度注文された場合はこちらにてキャンセル手続きをいたしますので、ご了承ください。

株式会社ePowerとBar BARNSが選んだ樽をヴァッティングしたザ・ダブルカスク駒ヶ岳は2つの個性あるウイスキーの良さを調和し、より高め合う1本となったシングルモルトウイスキーです。

テイスティングノート

 
色: 黄褐色

香り: オーク、バニラ、キャラメル、ミネラル、背後にかすかにオレンジピール

:  バニラを伴ったキャラメルの甘さ、バナナ、チョコレート、オークのドライ感そしてタンニンのうまみへと続く 後から洋ナシの香りがくる

フィニッシュ: 洋ナシの香りを伴った旨味とほのかな甘みが続く

: まずとても心地良い香りが立つ フルーティさとドライなオーク感のバランスが良い 力強くリッチ

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
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アイラシングルモルト 9年 (ラガヴーリンと思われる)

株式会社ePower設立10周年記念ボトルシリーズ第4弾

Islay Single Malt 9years

ePower Fine Single Malt Whisky

(株)ePowerオリジナルボトル

アイラシングルモルト 9年

ビンテージ: 2008-2017 9年
アルコール度数: 57.3度
容 量: 700ml

ネームバリューにこだわらず良いものだけをボトリングしている”ePowerオリジナルボトル”

株式会社ePower10周年を記念するスペシャルボトル第4弾はアイラシングルモルト9年20082017年”です。蒸留所名非公開ですが、アイラモルトファンにも人気の高い”ラガヴーリン蒸留所”と思われます。アイラモルトならではのスモーキーさが特徴ですが、そのスモーキーさのみが際立つのではなく、フルーティさやカラメル、旨みを伴った深みのある芳醇なスモーキーさがとても心地良いモルトウイスキーです。今回はあのドイツのボトラー”Best Dramベストドラム”とのコラボボトルで、大変珍しいバージョンのラベルとなっています。この深みのある芳醇なスモーキーさとフルーティさの見事な融合をじっくりとお楽しみください。

色:褐色

香り:シトラスや熟した果物のフルーティさとカラメルと共に強すぎないが深みのあるスモーキーさ とても芳醇で心地良い香り

味:フルーティな甘さとカラメルの後に深いスモーキーさが広がり、心地良いタンニンを伴ったドライな旨みへと続く

フィニッシュ:カラメルや麦のドライな旨みと深みのあるスモーキーさがずっと長く続く

 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 
ウイスキーワールド”ニューリリース”に掲載されました!
 
 
 
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インヴァーゴードン 1972-2016 43年 49.0%

Single Grain Scotch 1972-2016 Invergordon 43years

ePower Fine Single Grain Whisky

 

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 1972-2016 43

アルコール度数: 49.0度
容 量: 700ml

 

皆様に大変ご好評を頂いております、ePowerオリジナルシングルウイスキーから新商品のご案内です。今回は非常に珍しい43年長期熟成のインヴァーゴードンです。スコットランドの港町インヴァーゴードンにあるスコットランド最北のグレーンウイスキー蒸溜所です。

ヨーロッパでは質の高いグレーンウイスキー人気が高まってきていますので、日本でも 段々とその人気が押し寄せてくる頃かと思います。今回は43年という長期熟成により全く角が無くまろやかで深みのあるリッチな味わいのウイスキーとなりました。

 

色:アンバー

香り:バーボン様の香りに少しウッディ感、レーズンやキャラメル、バニラ、ナッツ 背後に少しグリーンっぽさもある。温かみがあり深い香り。

味:甘くまろやか、ドライフルーツやバターケーキ、ナッツ、キャラメルの甘さに

バーボンや穀物の深さ 最後はドライなウッディさと深い旨み

フィニッシュ:温かみのある甘さが残りつつ、ドライで深みある味わいが長く続く

全く角の無いリッチで深い味わいと甘さが素晴らしい。

 

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
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