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ベンリネス21年 52.7% 1997-2019 700ml

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¥ 16,940 (¥ 15,400税抜)

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The Old Friends 

Benrinnes 1997/08-2019/04 21yo cask strength

ザ・オールド・フレンズ ベンリネス21年 カスクストレングス 

★バーボンバレル

ビンテージ:  1997/08-2019/04

アルコール度数: 52.7度

容 量: 700ml

 
リーズナブルな価格で良いものをボトリングする新商品です! ザ・オールド・フレンズは比較的購入し易い価格で、素晴らしい味わいのウイスキーをご自分や大切な方へのプレゼントにというコンセプトです。 ラベルにはウイスキー愛好家には重要な蒸溜所名、カスクタイプ、蒸溜年月、ボトリング年月、ボトリング本数が記載されています。そしてカスクストレングス、ノンチルフィルタード、着色無しです。
良い熟成されたものは長熟に劣ることは無いを体感してください。 良いクオリティそして、それぞれのウイスキーに適格なカスクで熟成されたウイスキーは 長熟でなくとも素晴らしい仕上がりでコストパフォーマンスは高いということが実感して頂けます。
すべてのザ・オールド・フレンズのボトルネックにはギフトに最適な贈り先のお名前、日付、送り主の名前を入れることが出来るタグがついています。これからのギフトシーズンにお勧めのボトルです。
 
ベンリネス21年  テイスティングノート
香り:バナナや少しブドウ、チョコレートビスケット、エキゾチックで熟したフルーツの香り とてもフルーティーなモルト
味:蜜蝋、クリームトフィー、乾燥した大麦
フィニッシュ:ナツメグとマンゴーのフィニッシュ
20年以上の熟成により素晴らしい風味と美しい深みのあるモルトに
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

 

 

 

 

ハウスモルト ボーンオンアイラ 700ml 43%

 

Wilson & Morgan House Malt

ウィルソン&モーガン ハウスモルト ボーンオンアイラ

ビンテージ:  2013-2018

アルコール度数: 43度

容 量: 700ml

 

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2019

銅賞受賞!!

熟成年数は必ずしも重要ではないことの証拠この力強いアイラモルトは、アイラの最高かつ最も愛されている蒸溜所のとても古いウイスキーに間違えられやすいかもしれません。

ヘビーピートでタール感がつよく潮っぽさや煙っぽさが香りと味わい共に強く感じられます。

そして最高級のオーク樽からの影響による複雑さ、リッチでまろやかなボディにジューシーなモルトの甘さを伴います。

リコリスやピーナッツ、熟したバナナや薬っぽさは最初のピート感の爆発に続きウイスキーを興味深いものにする要素の一部です。

近年のハウスモルトの中で最もワイルドなリリースの一つです!

 

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

 

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プラスカーデン 1977-2015 38年

Pluscarden Valley 1977-2015 38years

Silver Seal Whisky

 

シルバーシールウイスキー

プラスカーデン 38年
ビンテージ:1994-2015 38年
アルコール度数: 46.7度
容 量: 700ml

 
 
 


シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。

世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 

ウイスキーワールド シルバーシール社長インタビュー記事

 
Whisky World
 
Whisky World June 2014
アイラキング 6年

Islay King 6yo

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 2007-2014 6年
アルコール度数: 52.2度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
アイラキング6
このシングルカスクアイラモルトは”アイラキング”という名前で、ベストドラムのハウスモルトであるキングシリーズとして展開します。
一口飲んでいただければこの特徴でどの蒸留所かはお分かりいただけるはず…ちなみにラフロイグではありません。
香り:前面にピート感があり、背後にはとても良い感じのローストした穀物や潮っぽさ
味:乾燥したピートと明確な甘さの良いコンビネーション、軽いりんごのニュアンスと強めのスモーキーさもある
フィニッシュ:スモーキーさが長く残り、甘さは更に長く続く

 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
スペイサイドエンジェル 2008 10年 59.1% 500ml

The Whisky Chamber 

Speyside Aingeal  2008 10yo 

Cask Strength Amarone cask

ザ・オールド・フレンズ スペイサイドエンジェル 10年 

カスクストレングス アマローネカスク

ビンテージ:  2008-2018

アルコール度数: 59.1度

容 量: 500ml

 

ウイスキーチャンバーはオーナーのトーマス・イデ氏が様々なウイスキーを探求して、特に蒸留所独特の個性が強調された”典型的ではない”特別なウイスキーに注目しボトリングしています。珍しい樽で実験を試みたり、状態を見極めて更に熟成をさせたり、違うものへ変更してボトリングをしたりしています。

多くの人が若いウイスキーより長く熟成させた物の方が良いと考えますが、7~9年熟成のシングルモルトも既に優れている可能性もなりますそして香りや味わいについては長期熟成のものが必ずしも勝るわけではありません。

ウイスキーの好みも若い物から長熟、スモーキーなものやフルーティ等、人によって様々です。ザ・ウイスキーチャンバーは多様な人の好みに合うように幅広い種類をボトリングしています。

スペイサイドエンジェル 10年 アマローネカスク 2008-02018 59.1%

エリア:スペイサイド

香り:甘いモルトと素晴らしいアマローネの香り

味:麦芽飴と軽く甘い赤ワインの香り

フィニッシュ:オーク感がとても良く融合して長く続く

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
在庫なし
アイラシングルモルト 9年 (ラガヴーリンと思われる)

株式会社ePower設立10周年記念ボトルシリーズ第4弾

Islay Single Malt 9years

ePower Fine Single Malt Whisky

(株)ePowerオリジナルボトル

アイラシングルモルト 9年

ビンテージ: 2008-2017 9年
アルコール度数: 57.3度
容 量: 700ml

ネームバリューにこだわらず良いものだけをボトリングしている”ePowerオリジナルボトル”

株式会社ePower10周年を記念するスペシャルボトル第4弾はアイラシングルモルト9年20082017年”です。蒸留所名非公開ですが、アイラモルトファンにも人気の高い”ラガヴーリン蒸留所”と思われます。アイラモルトならではのスモーキーさが特徴ですが、そのスモーキーさのみが際立つのではなく、フルーティさやカラメル、旨みを伴った深みのある芳醇なスモーキーさがとても心地良いモルトウイスキーです。今回はあのドイツのボトラー”Best Dramベストドラム”とのコラボボトルで、大変珍しいバージョンのラベルとなっています。この深みのある芳醇なスモーキーさとフルーティさの見事な融合をじっくりとお楽しみください。

色:褐色

香り:シトラスや熟した果物のフルーティさとカラメルと共に強すぎないが深みのあるスモーキーさ とても芳醇で心地良い香り

味:フルーティな甘さとカラメルの後に深いスモーキーさが広がり、心地良いタンニンを伴ったドライな旨みへと続く

フィニッシュ:カラメルや麦のドライな旨みと深みのあるスモーキーさがずっと長く続く

 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 
ウイスキーワールド”ニューリリース”に掲載されました!
 
 
 
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