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ベネズエラ 14年 シングルカスク 43%

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¥ 8,800 (¥ 8,000税抜)

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COMPAGNIE DES INDES

Venezuela 14yo C.A.D.C. SA Single Cask

コンパニーデザンド

ベネズエラ 14年 シングルカスク アルコーレスデルカリブ蒸留所

アルコール度数: 43度

容 量: 700ml

 
この14年熟成のシングルカスクは、ベネズエラのアラグアの海岸範囲と谷の間にあるカリブ海の海抜510 mにあるコーポレーションアルクーレスデルカリブ蒸留所のものです。
蒸留所: Alcoolés del Caribe
 
香り: パワフルさからサラブレッド馬が頭に浮かぶ 熟したイチゴ、発酵したマンゴー、パッションフルーツ、リコリス とても甘い香り

味: 蜜蝋、マジパン、松脂の驚くほど広がる ミルキーな香りの心地よいクリーミーさと柔らかさ

フィニッシュ: スパイシーなエキゾチックなフルーツサラダのような味のラム酒 美味しい味わいが続く
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
パナマ 9年 シングルカスク 60.9%

COMPAGNIE DES INDES

Panama 9years Secret Distillery Single cask

コンパニーデザンド

パナマ9年 非公開蒸溜所 シングルカスク

アルコール度数: 60.9度

容 量: 700ml

 

ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
原産国:パナマ
 
香り: 嗅ぐとプラムやミラベルの香り

味: カスクストレングスでのボトリングによりスパイシーさやバニラの味わいが出ている 終わりに焦げ感があり味わいがとても長く続く

フィニッシュ: 焦げたような香りのフィニッシュと味わいがとても長く続く
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ガイアナ 12年 マデイラフィニッシュ シングルカスク 43%

COMPAGNIE DES INDES

Guyana 12yo Madeira finish Diamond Single Cask

コンパニーデザンド

ガイアナ 12年 マデイラフィニッシュ シングルカスク ダイアモンド蒸留所

アルコール度数: 42度

容 量: 700ml

 
モラセスから作られたガイアナ12年、ダイヤモンド蒸留所のいくつかの蒸留器のものをブレンドしています。 大部分はコラムスチル蒸留のものです。このラム酒はEXバーボンカスクで10年間熟成され、その後EXマデイラカスクにて更に2年間熟成されました。 100%コンチネンタルエイジング
 
蒸留所: Diamond
 
香り:キャンディーシュガーの甘い香りと植物性、動物性とスパイシー(パチョリハーブ)の香り


味: とても心地よく滑らか マデイラカスクフィニッシュを感じさせるワインの味わいが増してくる

フィニッシュ: 最後はバニラと長熟ブルゴーニュワインの香りでパワフルでエレガントなラム
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ジャマイカ 12年 Longpond 44%

COMPAGNIE DES INDES

Jamaica 12years Longpond Single cask

コンパニーデザンド

ジャマイカ 12年 ロングポンド蒸溜所 シングルカスク

アルコール度数: 44度

容 量: 700ml

 

ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
原産国:ジャマイカ
 
香り: キャラメル, バニラ, バター, マンゴーやパパイヤ等のエキゾチックフルーツの香り

味: 口内でまろやか クリームブリュレやローストキャラメルヘーゼルナッツ

フィニッシュ: ソフトな後味でナッツ感とスパイスが良いバランス
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラムネイション ジャマイカ ホワイト Pot still 57% 700ml

RUM NATION

Jamaica White Pot still

ラムネイション

ジャマイカ ホワイトポットスティル
アルコール度数: 57度
容 量: 700ml

 

色: クリスタルクリアな透明

香り: 長くゆっくりと発酵させたことによりエステルの信じられないほど強いインパクトの香り 接着剤やグリーンバナナ ウッドポリッシュ ほのかな酸

味: とても力強く広がるが角は無い 香りの印象より更に甘い コショウやグリーンオリーブなどの植物系の香り 香り豊かなハーブや椰子の木や切りたての木材 

フィニッシュ: スモークやグラッパ、テキーラ感のあるグリーンと接着剤様の風味が永遠に続く

ラムネイション ポートモーラント1999-2016 57,4%

RUM NATION

Port Morant 1999-2016

ラムネイション

ポートモーラント 1999-2016

アルコール度数: 57.4度

容 量: 700ml

ラムネイション レアラムコレクション

816ボトリング
ポートモーラント独特のエステリーさと”ファンキーさ”と”フルーティ”な香りが素晴らしいラム。香り高い味わいやスパイシーさは、オークカスクの良い影響を受け、リッチなタペストリーやコーヒー、レーズンやワインっぽい風味などが大変バランス良いです。セカンドフィルオロロッソシェリーカスクに30か月フィニッシュ熟成されています。
 
スモールバッチで限られたボトリング数のこのラムは、それぞれ蒸溜の特性や熟成年数などが特徴的でたくさんのカスクをヴァッティングしたものとは異なり、カスクの特性が良く活かされています。このスモールバッチシリーズは力強い風味と味が特徴で、ラム上級者やモルトウイスキーファンにご満足して頂けるラムです。
これらのラムは無加水、無加糖で、ラムネイションではカスクが弊社の倉庫に到着するとすぐにクオリティの高いオロロッソシェリーカスクに入れました。そのカスクは信頼のおけるスペインのボデガ(醸造所)から仕入れ、ウィルソン&モーガンの数々の賞を受賞するようなシングルモルトウイスキーに使用するのと同じクオリティのオロロッソシェリーカスクです。
そして各ボトルはナンバリングされ、カスク詳細や蒸溜所情報が記載され、新しいエレガントスタイルのボトルにはコルクではなくガラス栓が使用されています。チューブボックス入りでエレガントなギフトに最適です。