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ザ・ダブルカスク駒ケ岳 2014-2019 60%

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在庫なし

THE DOUBLE CASK KOMAGATAKE 2014-2019

購入可能本数※お一人様2本まで

Single Malt Japanese  Whisky

Bourbon Barrel / American white Oak

ザ・ダブルカスク・駒ヶ岳 2014-2019

株式会社ePower/BAR BARNS スペシャルボトリング

バーボンバレル / アメリカンホワイトオーク


ビンテージ: 2014-2019
アルコール度数: 60度
容 量: 700ml

※こちらのボトルはお一人2本限り注文可能です。再度注文された場合はこちらにてキャンセル手続きをいたしますので、ご了承ください。

株式会社ePowerとBar BARNSが選んだ樽をヴァッティングしたザ・ダブルカスク駒ヶ岳は2つの個性あるウイスキーの良さを調和し、より高め合う1本となったシングルモルトウイスキーです。

テイスティングノート

 
色: 黄褐色

香り: オーク、バニラ、キャラメル、ミネラル、背後にかすかにオレンジピール

:  バニラを伴ったキャラメルの甘さ、バナナ、チョコレート、オークのドライ感そしてタンニンのうまみへと続く 後から洋ナシの香りがくる

フィニッシュ: 洋ナシの香りを伴った旨味とほのかな甘みが続く

: まずとても心地良い香りが立つ フルーティさとドライなオーク感のバランスが良い 力強くリッチ

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
製造元URL:http://www.epower.jp
バーンサイド 1989 25年

Burnside 1989-2014 25yo

MALTBARN

 

モルトバーン バーンサイド

Bourbon カスク
ビンテージ: 1989 25年
アルコール度数: 50.9度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
バーンサイド 25年
 
香り:熟したバナナ、花束、レモン、ホワイトチョコレート、ココナッツ
味:レモンタルト、麦の甘さ、干しアンズ、ジンジャーショートブレッド、りんごの皮など
フィニッシュ:麦芽感とまろやかさが続く
 
モルトバーンとは?ドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情熱から2011年に始まりました。”Maltbarn“というブランド名はオーナー自身が所有する農場から由来します。そして、ラベルの絵はすべてその農場で撮影されたものです。
 
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラフロイグ 6年 2011-2017 52.4%

Laphroaig 6years 2011-2017 bourbon barrel cask

ePower Fine Single Malt Whisky

ラフロイグ 6年

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 2011-2017 6年
アルコール度数: 52.4度
容 量: 700ml

今回のePowerオリジナルボトルは”ラフロイグ6年2011-2017年”です。昨今リリースのラフロイグでは珍しいバーボンバレルカスク熟成のラフロイグです。

シロップを思わせるようなまろやかなとろみを伴った甘味は決して甘すぎることはなく、とてもかろやかで爽やかです。焚火の後やミネラルを感じるスモーキーさ、フレッシュかつフルーティな甘さの融合がとても素晴らしいラフロイグをお楽しみください。

テイスティングノート
色: 白ワイン

香り: 冷たいスモーク ミネラル 灰 焚火の後 ほのかにシロップ

:  スモーキー クリーン 少しシトラスフルーツのフレッシュさ 軽やか とろみのある甘さ

フィニッシュ: スモーキーさとミネラル感が続く

:軽やかでクリーン スモーキーさととろみのある甘さがまとまってとても心地よい

 

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
在庫なし
ボウモア 2000年 11年 59.7%

Bowmore 2000

Cadenhead's Whisky

 

 

ケイデンヘッド オーセンティック コレクション
192 ボトル限定生産
ビンテージ: 2000 11年
アルコール度数: 59.7度
容 量: 700ml

 


ボトラーテイスティングノートより
香り:スコットランドの丘!少々のスモークが現れる前に草原、ハーブ、花やヒースの香り。

味:とてもソフトにスモークとヒース、シダと軽いバニラの甘さ。


1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。

限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。

オーセンティックコレクション

カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。

クローズドディステリー

既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**

マクダフ 2006 12年 53.1% 500ml

The Whisky Chamber 

Macduff  2006 12yo 

Cask Strength Bourbon cask

ザ・オールド・フレンズ マクダフ 12年 

カスクストレングス バーボンカスク

ビンテージ:  2006-2018

アルコール度数: 53.1度

容 量: 500ml

 

ウイスキーチャンバーはオーナーのトーマス・イデ氏が様々なウイスキーを探求して、特に蒸留所独特の個性が強調された”典型的ではない”特別なウイスキーに注目しボトリングしています。珍しい樽で実験を試みたり、状態を見極めて更に熟成をさせたり、違うものへ変更してボトリングをしたりしています。

多くの人が若いウイスキーより長く熟成させた物の方が良いと考えますが、7~9年熟成のシングルモルトも既に優れている可能性もなりますそして香りや味わいについては長期熟成のものが必ずしも勝るわけではありません。

ウイスキーの好みも若い物から長熟、スモーキーなものやフルーティ等、人によって様々です。ザ・ウイスキーチャンバーは多様な人の好みに合うように幅広い種類をボトリングしています。

マクダフ 12年 バーボンカスク 2006-2018 53.1%

エリア:ハイランド

香り:アーモンド 皮をむいたリンゴと綺麗なバニラの香り

味:甘くジューシーなリンゴとバニラクリームが良く融合している

フィニッシュ:心地良いマイルドさが長く続く

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
+
マクダフ 1989 26年

Macduff 1989

Cadenhead's Whisky

 

ケイデンヘッド オーセンティックコレクション
ビンテージ: 1989 26年
アルコール度数: 51度
容 量: 700ml

 
 

 
1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**