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レダイグ 2008-2018 50%

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Single Malt Scotch 2008-2018 LEDAIG Extra strength

Wilson & Morgan Single Malt Whisky

ウィルソン&モーガン  レダイグ  エクストラストレングス

ビンテージ: 2008-2018

アルコール度数: 50度

容量: 700ml

Casks#700032/3/4/5/6 ★エクストラストレングス ★1621本限定ボトリング

.ピートが特にが印象的でマル島の蒸溜所の完璧な例とも言えるレダイグとなっています。とても綺麗なレモンを感じクリーンでシャープ、そして純粋な味わいです。とてもレベルの高いピートのスモーク(とてもドライ 海っぽく潮とヨードも強い)にタールの香りや強いですが、爽やかで冷たい海風や海のしぶきの感じます。とても素晴らしいアイラらしいウイスキーで、カスク由来の過度なバニラやフルーティさはなくレモンの個性がとてもフレッシュです。妥協がなくそしてエレガントな真のピートウイスキーです。

クラッシックセレクションについて

このシリーズの46%というのはウィルソン&モーガンのチェアマンであるファビオ・ロッシ氏により選択されました。ロッシ氏はその味わいが損なわれるの避けるためチルフィルターされたりキャラメルを添加されたりしていないウイスキーを選んでいます。色合いが薄くてもピュアで本来の味わいのするウイスキーです。

このシリーズでダークアンバー色のウイスキーはシェリーウッドバレルやポート、マサラカスクで12~18ヶ月のフィニッシュ熟成をしている場合もあります。大体は46%でボトリングされていますが、時々48%や50%のものもあります。ウイスキー愛好家が素晴らしいスコッチシングルモルトを楽しんで頂くのに最適なボトリングです。


**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

トバモリー 21年 700ml 55%

Wilson & Morgan Tobermory 21y.o.

ウィルソン&モーガン  トバモリー 21

オロロッソシェリーカスクフィニッシュPX

シングルカスク カスクストレングス

ビンテージ:  1995-2016

アルコール度数: 55度

容 量: 700ml

 

甘みの好きな方におすすめのトバモリーです。ペドロヒメネスカスクで3年フィニッシュ熟成されたマル島のモルトは信じられないほどにフルーティでリッチになりました。絶妙なバランスを実現するため重厚なスパニッシュワインと力強いスコットランドの蒸留所のセカンドフィルカスクを使用しました。甘さとフルーティさが背後にあるウイスキーが理想ですが、蒸留所独特の特性を殺さないようにしなければなりません。トバモリーの特徴であるアロマ(モルトと農場の香り、ミネラル感と少しワックス等)はこのウイスキーのクリーンさを表現し、レダイグを思わせる微かなスモークの上に適度なワインの影響を受けた、とてもジューシーで力強いレーズンの甘さがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
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ミルトンダフ 1989 24年

Miltonduff 1989 24years

ePower Fine Single Malt Whisky

 

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 1989 24年
アルコール度数: 51.3度
容 量: 700ml

 

特にこのミルトンダフの素晴らしさは、驚くほどの味の変化と広がり具合です。
前半と後半とでは、全く違う印象へと変わり、その過程を楽しむのが面白いです。
気持ち良く飲めるスペイサイドウイスキーでもありますので、じっくり味わってみて下さい。
限定本数ですので、なくなり次第終了となります。お早めに!!
 
色:ゴールド
香り:ウッディ、バニラ、カスタード、背後に洋ナ シやりんごなどのフルーツ。
味:最初にパワフルなスパイシーさが来て、ウッ ディ、バニラ、りんごがうまく融合して口中に広がる。 その後、まろやかな甘さへと変化する。
フィニッシュ: ウッディさと甘さが長く続く。
口中に広がる変化の過程をぜひ楽しんで頂きたいボトル。
 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 
ウイスキーワールド”ニューリリース”に掲載されました!
 
 
 
在庫なし
スプリングバンク 1999 15年

Springbank 1999 15years

ePower Fine Single Malt Whisky

 

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 1999 15年
アルコール度数: 43.0度
容 量: 700ml

 

良いものしかボトリングしないというスタンスでリリースをしてきたePowerオリジナルボトルですが、今回も素敵なボトルを皆様へお届けいたします。ベストドラムとのコラボで夢のボトルが実現いたしました。

 

まずはダークアンバーな液色、シェリーカスク熟成ということで期待が高まりますが、芳醇な香り、深い味わい、心地良いスモーキーさや、とても長いフィニッシュと期待以上に続く素晴らしいボトルです。

 

テイスティングノート

香り: レーズン、チョコレート、プルーンの熟成感のある香りの背後にワックスやかすかにシトラス系の爽やかな香りやスモーキーさもある

: プルーンやナツメヤシのドライフルーツ様の熟成感のある味わいの後に心地良いスモーキーさが続き、少しハーブや紅茶などの深みのあるドライな味わいも加わりうまくまとまって芳醇な味わいが広がる

フィニッシュ:とても長く続く

 

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
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グレンロセス 18年 700ml 57.6%

Wilson & Morgan Glenrothes 18y.o.

ウィルソン&モーガン  グレンロセス 18

オロロッソシェリーカスクフィニッシュ"

シングルカスク カスクストレングス

ビンテージ:  1997-2016

アルコール度数: 57.6度

容 量: 700ml

 

グレンロセスとシェリーの組み合わせはいつも素晴らしく合います。このボトリングには信頼のおける貯蔵所からフレッシュなオロロッソカスクを仕入れて4年間フィニッシュ熟成させています。その結果は素晴らしく活き活きとしたものになりました。香りと味はスパニッシュドライワインの影響を受けワイン感があり、パワフルです。ドライレーズンやナツメヤシ、ピーチと典型的なオロロッソの特徴であるナッツ感も感じられます。味の最初の印象は甘さがきますが、その甘さは直ぐにドライさとミネラル感に変わり、それがペッパーや垂涎のシトラスの後味になります。非常にシェリー感が強い場合のタンニンやダークチョコレートではなく、この蒸留所のウイスキーに良く合う、とても溌剌としたフルーティなウイスキーです。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
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アイラシングルモルト 9年 (ラガヴーリンと思われる)

株式会社ePower設立10周年記念ボトルシリーズ第4弾

Islay Single Malt 9years

ePower Fine Single Malt Whisky

(株)ePowerオリジナルボトル

アイラシングルモルト 9年

ビンテージ: 2008-2017 9年
アルコール度数: 57.3度
容 量: 700ml

ネームバリューにこだわらず良いものだけをボトリングしている”ePowerオリジナルボトル”

株式会社ePower10周年を記念するスペシャルボトル第4弾はアイラシングルモルト9年20082017年”です。蒸留所名非公開ですが、アイラモルトファンにも人気の高い”ラガヴーリン蒸留所”と思われます。アイラモルトならではのスモーキーさが特徴ですが、そのスモーキーさのみが際立つのではなく、フルーティさやカラメル、旨みを伴った深みのある芳醇なスモーキーさがとても心地良いモルトウイスキーです。今回はあのドイツのボトラー”Best Dramベストドラム”とのコラボボトルで、大変珍しいバージョンのラベルとなっています。この深みのある芳醇なスモーキーさとフルーティさの見事な融合をじっくりとお楽しみください。

色:褐色

香り:シトラスや熟した果物のフルーティさとカラメルと共に強すぎないが深みのあるスモーキーさ とても芳醇で心地良い香り

味:フルーティな甘さとカラメルの後に深いスモーキーさが広がり、心地良いタンニンを伴ったドライな旨みへと続く

フィニッシュ:カラメルや麦のドライな旨みと深みのあるスモーキーさがずっと長く続く

 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 
ウイスキーワールド”ニューリリース”に掲載されました!
 
 
 
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