ログイン

クライゲラヒ 2008 10年 58.9% 500ml

wwc0003
New
Sold Out
0 5 0 Product


在庫なし

The Whisky Chamber 

Craigellachie  2008 10yo 

Cask Strength Madeira refill

ザ・オールド・フレンズ クライゲラヒ 10年 

カスクストレングス マデイラ リフィル

ビンテージ:  2008-2018

アルコール度数: 58.9度

容 量: 500ml

 

ウイスキーチャンバーはオーナーのトーマス・イデ氏が様々なウイスキーを探求して、特に蒸留所独特の個性が強調された”典型的ではない”特別なウイスキーに注目しボトリングしています。珍しい樽で実験を試みたり、状態を見極めて更に熟成をさせたり、違うものへ変更してボトリングをしたりしています。

多くの人が若いウイスキーより長く熟成させた物の方が良いと考えますが、7~9年熟成のシングルモルトも既に優れている可能性もなりますそして香りや味わいについては長期熟成のものが必ずしも勝るわけではありません。

ウイスキーの好みも若い物から長熟、スモーキーなものやフルーティ等、人によって様々です。ザ・ウイスキーチャンバーは多様な人の好みに合うように幅広い種類をボトリングしています。

クライゲラヒ 10年 マデイラリフィルカスク 2008-2018 58.9%

エリア:スペイサイド

香り:モルトとドライフルーツにマデイラの香り

味:麦芽飴 マデイラの甘さとオーク感がとても良く融合している複雑な味わい

フィニッシュ:オーク感が長く口の中で続く

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
ノースブリティッシュ 1991-2016 25年 50.0%

Single Grain Scotch 1987-2016 North British 25years

Wilson & Morgan Single Grain Whisky

 

ウィルソン&モーガン ノースブリティッシュ25年

ビンテージ: 1991-2016 25

アルコール度数: 50.0度
容 量: 700ml

 

ウィルソン&モーガンのグレーンウイスキーシリーズよりエジンバラにあり、多くの有名なウイスキーにブレンドとして使用されているノースブリティッシュ蒸溜所の25年熟成です。

特別に甘くクリーミーなグレーンウイスキーでリフィルオロロッソシェリバットで16か月熟成されることにより、更に複雑さを増しています。ノースブリティッシュはとてもソフトな特性と知られていますが、古いグレーンウイスキーにありがちなオーク由来の渋いスパイシーオーク感が出ることなく、完璧なクオリティです。最初の香りではあまり甘さを感じず、ミントや樟脳の香りが残ります。しかし素晴らしいグレーンウイスキーがしばしば驚きを隠しているように、最初の一口(1滴の加水がおすすめ)で温かく柔らかいボディが満ち、カモミール、アルペンハーブ、バニラ、ミルククリームとミントの強い香りが広がります。
後味はソフトで蜂蜜っぽく温かさが残ります。絶妙に穏やかでまろやかなドラムです。


**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

在庫なし
クライゲラヒ11年 58.8% 2007-19 700ml

The Old Friends 

Craigellachie 2007/12-2019/01 11yo cask strength

ザ・オールド・フレンズ クライゲラヒ11年 カスクストレングス 

★1st.フィルアマローネワインバリック

ビンテージ:  2007/12-2019/01

アルコール度数: 58.8度

容 量: 700ml

 
リーズナブルな価格で良いものをボトリングする新商品です! ザ・オールド・フレンズは比較的購入し易い価格で、素晴らしい味わいのウイスキーをご自分や大切な方へのプレゼントにというコンセプトです。 ラベルにはウイスキー愛好家には重要な蒸溜所名、カスクタイプ、蒸溜年月、ボトリング年月、ボトリング本数が記載されています。そしてカスクストレングス、ノンチルフィルタード、着色無しです。
良い熟成されたものは長熟に劣ることは無いを体感してください。 良いクオリティそして、それぞれのウイスキーに適格なカスクで熟成されたウイスキーは 長熟でなくとも素晴らしい仕上がりでコストパフォーマンスは高いということが実感して頂けます。
すべてのザ・オールド・フレンズのボトルネックにはギフトに最適な贈り先のお名前、日付、送り主の名前を入れることが出来るタグがついています。これからのギフトシーズンにお勧めのボトルです。
 
クライゲラヒ11年  テイスティングノート
香り:赤いフルーツ ワインブドウ ライ麦パン ドライかつ甘い
味:ビロードのように柔らかい シリアル 赤いフルーツ ワインブドウ イチゴ 少しスグリ
フィニッシュ:ミディアムロング 軽くフルーティ 少しスパイシー
★ 柔らかさと穀物感、そして心地良いフルーティさがまとまっている
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

 

 

 

在庫なし
オールドロスデュー 28年 700ml 49.4%

ePower Old Rhosdhu 28年

for ウイスキーラバーズ名古屋 2020 ePowerオリジナルボトリング

購入可能本数※お一人様2本まで 

※1月22日(水)より順次発送 

※販売期間限定1月15日~1月19日正午まで

Special bottling for Whisky Lovers Nagoya 2020

Single Malt Scotch Whisky

シングル モルト スコッチウイスキー

アルコール度数: 49.4度
容 量: 700ml

※こちらのボトルはお一人2本限り注文可能です。再度注文された場合はこちらにてキャンセル手続きをいたしますので、ご了承ください。

株式会社ePowerがウイスキーラバーズ名古屋2020のためにスペシャルボトリングをしたシングルモルトスコッチウイスキー。オールドロスデューは南ハイランド地方にあるロッホローモンド蒸留所のウイスキーの一つです。2000年からはオールドロスデューの生産はしていないため、なかなか市場に出回っていないようです。今回は28年の長熟のボトルで、深くリッチな味わいをお楽しみいただけます。ラベルは、昨今モネの絵画に似ているということで東海エリアで話題の岐阜県関市板取の”モネの池”がモチーフとなっています。ボトリング120本のみ限定本数の特別なボトルです。

テイスティングノート

 
色: ミディアムアンバー

香り: 熟成感のあるオーク、レーズン、プルーンなどのドライフルーツ、穀物

香りよりもパワフルなファーストインプレッション、そこからクリーミーさ、ハチミツ様の甘さ、深い熟成感へと続く

フィニッシュ: クリーミーな味わいが常に背後にありつつ、深くリッチな熟成感と甘みが心地よく続く

: 香りの印象は熟成感とドライフルーツやオークだが、口に含むとパワフルさがインパクトがあり、そして続くクリーミーな甘さと熟成感のある味わいまで長く余韻を楽しんで頂きたい1本

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
売り切れ
ePowerオリジナルボトル3本セット

ePowerオリジナルボトル3本セット 

ePower Fine Single Malt & Grain Whisky

 

ePowerオリジナル

シングルスペイサイド シェリーホグスヘッドカスク 1996-2015 19年 49.6%

インヴァーゴードン 1972-2016 43年 49.0%

駒ケ岳シングルカスク 2013-2016 56.9% 700ml

 

各1本のセットです。特徴のあるePowerオリジナルラベルボトルを3本並べてお楽しみください。

 
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
在庫なし
ハイランドフジリエ 5年 750ml G&M

HIGHLAND FUSILIER 5 years

GORDON&MACPHAIL

 

ハイランドフジリエ 5年 ゴードン&マクファイル社


ビンテージ:5年
アルコール度数: 40度
容 量: 750ml

 
なかなか手に入りにくい、オールドボトル。レア&オールドのスペシャルボトルです。
 
 
ゴードン&マクファイル社は1985年に食料品店として始まりました。
店舗はと上質な商品と良い値段で、顧客を満足させる店として有名となっていましたが、
並行してボトリングライセンスを取り、次々とマッカランやグレンリベットリンクウッドやモートラックなどの
有名蒸留所のボトリングをしました。また自らが選んで樽詰めをすることも始めました。
そうして始まった、G&M社は今現在では世界で最も有名なボトラーの一つとして知られています。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**