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ラムネイション パナマ 21年 ブラックデキャンタ 43% 700ml

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在庫なし

RUM NATION

Panama 21yo

ラムネイション

パナマ 21年 ブラックデキャンタ
アルコール度数: 43度
容 量: 700ml

ラムネイションパナマ 21 年-ブラックデキャンタは、パナマで最高の蒸留所の職人により作られたブレンドです。 サトウキビモラセスから作られ、連続式コラムスティルで蒸留され、アメリカンオーク樽(ホワイトオーク)で少なくとも 21 年間、現地にて熟成されました。独特の風味や個性、複雑さを加える為、21 年よりも更に長く熟成されたラム酒を多く含むブレンドレシピは、何十年にもわたる伝統と経験の頂点とも言えます。エレガントで、濃厚な甘さ、ドライフルーツ…完璧に満たされる食後のラム酒です。

色: オレンジに近いダークアンバー

香り: レーズンやリッチンなトロピカルフルーツを感じ深く濃い 茶色いサトウキビ糖が明確 少しオークの後にデーツやタバコ

味: ドライイチジクやデーツ、シナモンやペッパー、紅茶とコーヒーの甘くハチミツ感のあるリッチでフルボディな味わい

フィニッシュ: 前のリリースの比べるとアルコール分が高いため、オークのタンニンが甘さとのバランスを取ってさらにスパイシーで温かみを感じる

コメント: モラセスから作られ、コラムスチルで蒸留され、アメリカンオーク樽で21年間熟成された、パナマに芸術をもたらしたキューバの巨匠の専門知識から生まれた長熟ラム酒。 甘いラテンスタイルとオークの長いスパイシーな影響を巧みにブレンドしています。 新ボトルは黒いデキャンタで、ラム愛好家のための限定版

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

製造元URL:http://www.rumnation.epower.jp/
ブラジル 8年 シングルカスク 53.2%

COMPAGNIE DES INDES

Brazil 8yo Epris Single Cask

コンパニーデザンド

ブラジル 8年 シングルカスク エプリス蒸留所

アルコール度数: 53.2度

容 量: 700ml

 
糖蜜とサトウキビからのラム酒をブレンドした、このブラジル8 年はカスクストレングスでマルチコラム蒸留器で蒸留されました。 80%コンチネンタルエイジング、 砂糖= 0G / L、EXバーボンカスク熟成。 BBQソースとシェリービネガーの甘くて風味の良いアロマがあり、力強い味わいです。
蒸留所: Epris
 
香り:リッチでパワフル トフィーやファッジ、マカデミアナッツの香りに強いモラセス

味: 最初に塩っぽい風味(塩キャラメル) 次にグリルした肉とダークチョコレート

フィニッシュ: 甘い苦みが長くずっと続く
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラムネイション バルバドス 12年 アニバーサリー デキャンタ 40% 700ml

RUM NATION

Barbados 12yo

ラムネイション

バルバドス 12年 アニバーサリーエディション デキャンタ
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

 

 

色:明るいオレンジ色

香り:バルバドス10年と比べ、12年の方が香りがハッキリと立っている。バナナや干し草ハーブなどの香りの後に、バニラが感じられ、ミントアイスのような爽やかな香りもある。

味:味は優しく甘く、オレンジやパイナップルの香りを伴いつつ、ミルクキャラメルのような甘さの中に少々のハーブを感じる。

フィニッシュ:甘さは背後に隠れ、フレッシュなミントのようなアロマに包まれる。余韻の中にミントやアーモンドの香りも感じられる。

コメント:バルバドス10より、更にリッチで甘く濃いが、酒質はスマートラグジュアリーなブックスタイルの箱に入ったスペシャルデキャンタ。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

ベリーズ 13年 シングルカスク 62.1%

COMPAGNIE DES INDES

BELIZE 13yo Travellers Single Cask Caskstrength

コンパニーデザンド

ベリーズ 13年 シングルカスク トラベラーズ蒸留所

アルコール度数: 62.1度 カスクストレングス

容 量: 700ml

 
ベリーズは中央アメリカでメキシコとグアテマラに国境を接し、東はカリブ海に面しカリブ海の宝石と呼ばれる国です。ベリーズのラム酒産業は、ベリーズシティに本拠を置く蒸留所であるトラベラーズリカーが占めています。 ベリーズは、国の輸出の50%を占める優れた品質のサトウキビを生産しています。
蒸留所: Travellers
 
香り:サンダルウッド シナモン そして甘いシナモンのシンフォニー 少しフローラルなエルダーフラワー 力強い味わいへのプレリュード

味: スパイシーでフローラルな香りがありながらパワフル とても良いバランスの取れたラム酒 高いアルコール度数が内側からの力強さを生み出している

フィニッシュ: 75%カカオの表現力豊かなローストの香りが長く続く
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラムネイション グァテマラ XO デキャンタ 40% 700ml

RUM NATION

GUATEMALA XO 20th Anniversary edition

ラムネイション

グァテマラ XO 20thアニバーサリーエディション デキャンタ
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020金賞受賞

&カテゴリーウィナー(ラム/ダークエイジド/トラディショナル3-8年)!!

ラムネイションについて:

ラムネイションは1999年より長年の研究、そして厳格なカスク選びにより様々な国々ラムのテイスティングを経て生まれたイタリアのラムボトラーです。
ラムカスクの限られた供給の中で一つの蒸溜所やシングルドメイン(単一生産地)ラムの品揃えが豊富なラムのボトラーとして世界にその名を広げました。
ラムはその生産地や蒸留所によりその個性、風味、香りや強さなどがすべて異なります。一つ一つの個性が感じられるクオリティの高いラムをボトリングしているラムネイションならでは実感できるその違いを是非お楽しみください。

色:マホガニー

香り:繊細だがリッチ はちみつ サトウキビのリッチな風味 熟したナツメヤシ バニラ チョコレート とてもレーズンっぽい

味:とてもリッチでクリーミーな味わいでアルコールっぽさは感じない 甘さ はちみつ バターの香りのペストリー レーズンやナツメヤシ、ドライプルーンなどの熟したフルーツにバニラとコーラの香り 少しローストナッツと爽やかなオレンジの砂糖漬けも感じる

フィニッシュ: 更に甘くまろやか 温かみがありシェリーカスク由来のワインやレーズンの香りと甘いリコリス

コメント: グランレゼルヴァのような軽くて飲みやすいラムですが、オロロッソととペドロ・ヒメネスシェリー樽で16ヶ月熟成することにより、より複雑でリッチかつ甘く、さらにビロードのように滑らかになりました。

 **この商品はお酒です。お酒は20歳から**

ラムネイション パナマ 18年 40% 700ml

RUM NATION

Panama 18yo

ラムネイション

パナマ 18年 (2014年リリース)
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

 
 

色:強く明るいアンバー

香り:ソフトではあるがい香り。レーズンやコーヒー、バニラ、少しだけ赤ワインのニュアンスもある。

味:とても甘口なラム。甘味の中にビター感やスパイシー感もバランスよく見え隠れする。メープルシロップ、プルーン、栗、少々のバニラも感じられる。

フィニッシュ:徐々にブラックペッパー感が強くなり、シナモンやタバコような風味も少しある。最後にはモラセスの風味も出てくる。

コメント:以前のリリースよりも更にソフトで繊細。非常に甘口なラムだが飲みやすい。パナマのブレンダーの完璧なカスクヴァッティングに感謝

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**