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シルバーシール社長インタビュー記事

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トバモリー 23年 1996-2019 23年 58.7%

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¥ 34,100 (¥ 31,000税抜)

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Wilson & Morgan Tobermory 23years

Scotch Whisky1996-2019

ウィルソン＆モーガン  トバモリー 23年

ビンテージ: 1996-2019　23年

アルコール度数: 58.7度
容 量: 700ml

ミラノウイスキーフェスティバル2019金賞受賞

ハンガリーのトカイワイン2ndフィルカスクでの4年熟成は、特徴のあるトバモリーを違うものに変えてしまうのでしょうか？   必ずしもそうとは限りません。マル島の強くワイルドなモルトは、その紛れもない油っぽい、土っぽい、植物の風味で、独特の個性があります。 私たちが言えることは、これは大胆で力強いウイスキーですが、新しい複雑な味の層、ジューシーなフルーティーの新しい風味が加わり、重厚なボディとうまく調和しているということです。 それはワイン様の仕上がりだけではありません。非常に簡単に言えば、オールドトバモリーのような味ですが、蜂蜜、熟したアプリコット、レーズン、ドライプラムの甘さが加わっています。 デザートや上質な葉巻、あるいは挑戦したい方はブルーチーズと組み合わせてどうぞ。

 

＊＊この商品はお酒です。お酒は２０歳から＊＊
アードモア ヘビーピート2011-16 年 700ml 48%

Wilson & Morgan Ardmore Heavypeated 

ウィルソン＆モーガン  アードモア 

ヘビーピーティッド

ビンテージ:  2011-2016

アルコール度数: 48度

容 量: 700ml

 

ピーティなウイスキーも素晴らしいし、フルーティなものも良いということで、その両方の良さを備えたアードモアをお届けします。通常とは異なるとてもピーティなスモーキーさのあるアードモアで、フルーティなスペイサイドを思わせるすっきりとした洋ナシやリンゴの香りの背後のピートスモーク感がとても素晴らしいです。このエレガントなフルーティさが無ければパワフルなアイラモルトを思わせるピーティさです。 そして若い熟成にかかわらず熟成感もあり、パワフルさも楽しめるとても多面性のあるアードモアは多くの方に愛されるモルトです。

＊＊この商品はお酒です。お酒は２０歳から＊＊
 
在庫なし
インチガワー　35年

Inchgower  35years Hogshead

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 1980-2015 35年
アルコール度数: 47.6度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
インチガワー　３５年
香り：エキゾチックでとても熟した果実　まろやかなバニラ香
味：力強さの後にまろやかなフルーツの甘さ　エキゾチックなフルーツは味にも出ている　後からキャラメルとバニラの素晴らしいアロマ　信じられないくらい複雑でとても楽しめる味わい
フィニッシュ：素晴らしく長い
 
 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め2014年3月からいくつかリリースしました。

 

＊＊この商品はお酒で す。お酒は２０歳から＊＊
ウエストポート 16年 PX Octave　フィニッシュ

Westport 16yo 1997-2014

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 1997-2014 16年
アルコール度数: 53.3度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート

ウエストポート 16年 PX Octaveフィニッシュ (ティースプーンブレンド)

香り：トロピカルフルーツ、チョコレート、少しスパイシーでフルーツティー

味：力強く温かみがある。焼きりんごのバニラソースかけや、ホワイトチョコなど

フィニッシュ：素晴らしく口の中を満たし、心地良く長く続く

 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め2014年3月からいくつかリリースしました。

 

＊＊この商品はお酒で す。お酒は２０歳から＊＊
ベンネヴィス 17年 (PXシェリーカスク)

Ben Nevis 17yo

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 1996-2014 17年
アルコール度数: 53.8度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
ベンネヴィス17年 （PXシェリーカスク）
香り：白いナッツヌガークリーム、オレンジの皮、ミルクチョコレートやフレッシュブラウニーの生地
味：綺麗な甘さをまず感じ、力強さ、オレンジチョコレート、挽きたてのコーヒー、加水をすると甘味が増し、モカやダークチョコレート感、素晴らしいシェリーのアロマは強すぎず丸くうまくまとまっている。
フィニッシュ：長く温かみがある風味が続き、終わりにハーブやカカオの香りが残る

 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め2014年3月からいくつかリリースしました。

 

＊＊この商品はお酒で す。お酒は２０歳から＊＊
ラフロイグ 12年 1998-2011

LAPHROAIG　12YO

LAPHROAIG DISTILLERY

 

 

ラフロイグ　12年 　ラフロイグ蒸留所
ビンテージ: 12年　1998-2011
アルコール度数:46度
容 量: 700ml

 
オールドボトルのため、多少の汚れ、傷、液量の低下がある場合もございます。
 
＊＊この商品はお酒です。お酒は２０歳から＊＊
株式会社ePower

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