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シングルオークニーモルト 10年 56.4%

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Single Orkney Malt 10years 2009-2019 port cask finish

ePower Fine Single Malt Whisky

シングルオークニーモルト 10年

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 2009-2019 10年
アルコール度数: 56.4度
容 量: 700ml

 

株式会社ePowerが不定期リリースするオリジナルボトルよりオークニーアイランドのシングルモルトウイスキーです。オークニー諸島の”北の巨人”とされる蒸留所のシングルモルトをポートカスクでフィニッシュ熟成させた珍しいタイプのものです。とても綺麗な赤味がかったマホガニーの液色、カスクストレングスの10年で既に熟成感もあり、様々な香りと味の層が変化していく過程を楽しんで頂きたいボトルです。ファーストインプレッションは口中に綺麗でフルーティな甘みが広がりますが、次の瞬間には熟成感を伴ったドライな旨味へと変化します。この驚きと深い味わいをお楽しみください。
 
テイスティングノート
 
色: マホガニー
 
香りレーズン トゥニーポート   はちみつ フルーツコンポート オレンジピール ほんの微かにオーク感
はちみつとスパイス,まぎれもなくポートの風味そしてフルーツコンポート様の甘さが一気に口中に広がった後にドライな旨味へと変化する
 
フィニッシュ:ドライな旨味とポートを感じる後味が続く
 
: 最初に広がるフルーティな甘みがマジックのようにドライ感へと変わる
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
製造元URL:http://www.epower.jp
ダルモア 1992 22年

Dalmore 1992

Cadenhead's Whisky

 

ケイデンヘッド オーセンティック コレクション
ビンテージ: 1992 22年
アルコール度数: 59.5度
容 量: 700ml

 
 

 
1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
スプリングバンク 1999 15年

Springbank 1999 15years

ePower Fine Single Malt Whisky

 

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 1999 15年
アルコール度数: 43.0度
容 量: 700ml

 

良いものしかボトリングしないというスタンスでリリースをしてきたePowerオリジナルボトルですが、今回も素敵なボトルを皆様へお届けいたします。ベストドラムとのコラボで夢のボトルが実現いたしました。

 

まずはダークアンバーな液色、シェリーカスク熟成ということで期待が高まりますが、芳醇な香り、深い味わい、心地良いスモーキーさや、とても長いフィニッシュと期待以上に続く素晴らしいボトルです。

 

テイスティングノート

香り: レーズン、チョコレート、プルーンの熟成感のある香りの背後にワックスやかすかにシトラス系の爽やかな香りやスモーキーさもある

: プルーンやナツメヤシのドライフルーツ様の熟成感のある味わいの後に心地良いスモーキーさが続き、少しハーブや紅茶などの深みのあるドライな味わいも加わりうまくまとまって芳醇な味わいが広がる

フィニッシュ:とても長く続く

 

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
在庫なし
クライヌリッシュ 1997 17年

Clynelish 1997-2014 17yo

MALTBARN

 

モルトバーン クライヌリッシュ

Bourbon カスク
ビンテージ: 1997 17年
アルコール度数: 52.4度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
クライヌリッシュ 17年
 
香り:砂糖様の甘さ、濡れた土、りんご、トフィーあとからクライヌリッシュらしいワックス感があり、ビターオレンジ とてもバランスの良い香り
味:ビターオレンジ、アップルコンポート、ワックス、マジパンとビタービターチョコレート ドライかつ深みがある
フィニッシュ:ワックス感とドライな後味が続く
 
モルトバーンとは?ドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情熱から2011年に始まりました。”Maltbarn“というブランド名はオーナー自身が所有する農場から由来します。そして、ラベルの絵はすべてその農場で撮影されたものです。
 
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
トバモリー 21年 700ml 55%

Wilson & Morgan Tobermory 21y.o.

ウィルソン&モーガン  トバモリー 21

オロロッソシェリーカスクフィニッシュPX

シングルカスク カスクストレングス

ビンテージ:  1995-2016

アルコール度数: 55度

容 量: 700ml

 

甘みの好きな方におすすめのトバモリーです。ペドロヒメネスカスクで3年フィニッシュ熟成されたマル島のモルトは信じられないほどにフルーティでリッチになりました。絶妙なバランスを実現するため重厚なスパニッシュワインと力強いスコットランドの蒸留所のセカンドフィルカスクを使用しました。甘さとフルーティさが背後にあるウイスキーが理想ですが、蒸留所独特の特性を殺さないようにしなければなりません。トバモリーの特徴であるアロマ(モルトと農場の香り、ミネラル感と少しワックス等)はこのウイスキーのクリーンさを表現し、レダイグを思わせる微かなスモークの上に適度なワインの影響を受けた、とてもジューシーで力強いレーズンの甘さがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
在庫なし
マッカラン 7年

MACALLAN 7YO


ビンテージ:7年
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

 

 

 

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**