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カリラ 7年

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¥ 13,750 (¥ 12,500税抜)

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Caol Ila 7years old

Best Dram

ベスト ドラム カリラ 7年
1stフィル セントエミリオン赤ワインカスク
ビンテージ: 2011/05-2019/01
アルコール度数: 60.2度
容 量: 700ml
 
テイスティングノート
カリラ 7年
香り:フルーティ 甘い 赤いベリーのコンポート
味:スモーキー 塩 赤いベリーのコンポート フルーティな甘さ 軽いビターさと重い煙
フィニッシュ:長く力強い 温かみがありとてもスモーキー 微かにフルーティで甘い
 
ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。
 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 
リンクウッド 14年 (スプリングバンクシェリーカスクフィニッシュ)

Linkwood 14yo Springbank sherry cask finish

Best Dram

 

ベスト ドラム リンクウッド 14年 スプリングバンク シェリーカスクフィニッシュ
ビンテージ: 2001-2014 14年
アルコール度数: 55.9度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
リンクウッド 14年
香り:温かみのあるフルーツケーキ 軽いヨード感 豊かな熟したフルーツの香り
味:温かみのあるフルーツケーキ 軽いヨード感 豊かな熟したフルーツの香り
フィニッシュ:バニラ感が安定して続き更に温かみのあるフルーツケーキとミルクチョコレートがかぶさってくる
 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
ザ・ダーク・シークレット 1stフィル シェリーバット

The Dark Secret 1st fill Sherry Butt

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 2005-2015
アルコール度数: 58.7度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
ザ・ダークシークレット
香り:ヌガーの香り 濃い色のフルーツと素晴らしいシェリーの香り
味:明確なシェリーとダークビターチョコレート、ブラックチェリーとオーク
フィニッシュ:スパイシーさときれいなチョコレートの香りが長く強く続く
ベストドラムからの”シェリーボンブ(シェリー爆弾)
 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
クロフテンギア11年 53.1% 2007-19 700ml

The Old Friends 

Croftengea 2007/03-2019/01 11yo cask strength

ザ・オールド・フレンズ クロフテンギア11年 カスクストレングス 

★1st.フィルピノノアールワインバリック

ビンテージ:  2007/03-2019/01

アルコール度数: 53.1度

容 量: 700ml

 
リーズナブルな価格で良いものをボトリングする新商品です! ザ・オールド・フレンズは比較的購入し易い価格で、素晴らしい味わいのウイスキーをご自分や大切な方へのプレゼントにというコンセプトです。 ラベルにはウイスキー愛好家には重要な蒸溜所名、カスクタイプ、蒸溜年月、ボトリング年月、ボトリング本数が記載されています。そしてカスクストレングス、ノンチルフィルタード、着色無しです。
良い熟成されたものは長熟に劣ることは無いを体感してください。 良いクオリティそして、それぞれのウイスキーに適格なカスクで熟成されたウイスキーは 長熟でなくとも素晴らしい仕上がりでコストパフォーマンスは高いということが実感して頂けます。
すべてのザ・オールド・フレンズのボトルネックにはギフトに最適な贈り先のお名前、日付、送り主の名前を入れることが出来るタグがついています。これからのギフトシーズンにお勧めのボトルです。
 
クロフテンギア11年  テイスティングノート
香り:微かにピートスモーク フルーティ  ピンクグレープフルーツ チェリー赤いワインブドウ
味:強いスモーク ブラウンシュガーの甘さ グレープフルーツ チェリー
フィニッシュ:長く強くスモーキー 段々甘みが増す
★ ピーティなスモークが印象的でフルーティさと甘さも良い
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

 

 

 

 

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タリバーディン 27年 1989 ¥ 26,400 (¥ 24,000税抜)
タリバーディン 27年 1989

Tulibardine 1989 27yo

MALTBARN

 

モルトバーン タリバーディン 

バーボン カスク
ビンテージ: 1989 27年
アルコール度数: 51.1度
容 量: 700ml

 
モルトバーンとは?ドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情熱から2011年に始まりました。”Maltbarn“というブランド名はオーナー自身が所有する農場から由来します。そして、ラベルの絵はすべてその農場で撮影されたものです。
 
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
スペイサイドエンジェル 2008 10年 59.1% 500ml

The Whisky Chamber 

Speyside Aingeal  2008 10yo 

Cask Strength Amarone cask

ザ・オールド・フレンズ スペイサイドエンジェル 10年 

カスクストレングス アマローネカスク

ビンテージ:  2008-2018

アルコール度数: 59.1度

容 量: 500ml

 

ウイスキーチャンバーはオーナーのトーマス・イデ氏が様々なウイスキーを探求して、特に蒸留所独特の個性が強調された”典型的ではない”特別なウイスキーに注目しボトリングしています。珍しい樽で実験を試みたり、状態を見極めて更に熟成をさせたり、違うものへ変更してボトリングをしたりしています。

多くの人が若いウイスキーより長く熟成させた物の方が良いと考えますが、7~9年熟成のシングルモルトも既に優れている可能性もなりますそして香りや味わいについては長期熟成のものが必ずしも勝るわけではありません。

ウイスキーの好みも若い物から長熟、スモーキーなものやフルーティ等、人によって様々です。ザ・ウイスキーチャンバーは多様な人の好みに合うように幅広い種類をボトリングしています。

スペイサイドエンジェル 10年 アマローネカスク 2008-02018 59.1%

エリア:スペイサイド

香り:甘いモルトと素晴らしいアマローネの香り

味:麦芽飴と軽く甘い赤ワインの香り

フィニッシュ:オーク感がとても良く融合して長く続く

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
在庫なし