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ガイアナ 8年 シングルカスク ダイアモンド 43%

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¥ 6,930 (¥ 6,300税抜)

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COMPAGNIE DES INDES

Guyana 8yo Diamond Distillery Single Cask

コンパニーデザンド

ガイアナ 8年 シングルカスク ダイアモンド蒸留所

アルコール度数: 43度

容 量: 700ml

 
蒸留所:ダイアモンド
 
香り: 甘いアーモンドとプルメリアの微かな香り トーストしたパン

味: 率直でストレートな強さがある スパイシーさの後にアーモンドの香りが全体をソフトにまとめている

フィニッシュ: フルーツブランデーとウッディな香りにほのかな苦みがとてもバランスがとれている トーストパンの風味が後を引く
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ジャマイカ 8年 シングルカスク 59.4% 700ml

OMPAGNIE DES INDES

JAMAICA 8years Clarendon

Single Cask/Cask strength

コンパニーデザンド

ジャマイカ 8年 クラレンドン

シングルカスク /  カスクストレングス

アルコール度数: 59.4度

容 量: 700ml

クラレンドン蒸留所は、ジャマイカ島の南、セントキャサリンズタウンにあります。 ラム酒は18世紀から地元の糖蜜から作られています。
ベース:モラセス
蒸留:ポットスティル

蒸溜所: クラレンドン
 
香り: クリアに際立つジャマイカらしさは、とてもフルーティーな側面に現れている ライチ、パッションフルーツ、そして強いカンフル感のあるミントが、このボトリングらしさを表現している
 
味: 杉の木とミラベルプラムが最初の印象 レディグレイの紅茶、バニラ、マルメロの美味しい香りもある

フィニッシュ: キャンディやホワイトチョコレート、亜麻油様のまさにジャマイカンラムらしい後味が長く続く

 
ストーリー コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。 ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。 会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラムネイション エンジェーニョノーヴォ 2009年 - 2018年 52% 700ml

RUM NATION

ENGENHO NOVO  RARE RUM

ラムネイション

エンジェーニョノーヴォ2009-2018  レアラムコレクション
アルコール度数: 52度
容 量: 700ml

蒸溜所: エンジェーニョノーヴォ

原産地: マデイラ

カスクタイプ: 1stフィルバーボン

トロピカルエイジング

★リミティッドエディション

ラムネイションについて:

ラムネイションは1999年より長年の研究、そして厳格なカスク選びにより様々な国々ラムのテイスティングを経て生まれたイタリアのラムボトラーです。
ラムカスクの限られた供給の中で一つの蒸溜所やシングルドメイン(単一生産地)ラムの品揃えが豊富なラムのボトラーとして世界にその名を広げました。
ラムはその生産地や蒸留所によりその個性、風味、香りや強さなどがすべて異なります。一つ一つの個性が感じられるクオリティの高いラムをボトリングしているラムネイションならでは実感できるその違いを是非お楽しみください。

フルボディのアグリコールラムが出ました。マデイラ島にありとても伝統ある蒸溜所からバーボンバレルで熟成されています。とても濃縮された濃く、リッチなナツメヤシの甘さと熟したいちじく、そしてレーズンにコーラや紅茶の香りを伴います。サトウキビの独特なハーブ香も良く感じられます。甘さは直ぐにペッパー感へと変化し、良い感じのオーク香とリコリスルート香になり、ドライなフィニッシュへと続きます。

 

 **この商品はお酒です。お酒は20歳から**

ラムネイション ジャマイカ 7年 カスクストレングス 61.2% 700ml

RUM NATION

Jamaica 7yo cask strength

ラムネイション

ジャマイカ 7年 カスクストレングス EXバーボンカスク
アルコール度数: 61.2度
容 量: 700ml

ラムネイション"は長年の研究、テイスティングにより厳選された"シングル ドメイン ラム"をボトリングしています。各生産地による独自の風味、香り、強さの違いを楽しんで頂ける、クオリティの高いラムです。 このジャマイカ7年は新しいカスクストレングスシリーズです。

加水なし、着色料不使用、チルフィルタリングなし、トロピカルエイジング

ガラス栓

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2019銀賞受賞!!

色: 力強いゴールド

香り: アルコールの強さは明らかですが強すぎることはない シナモンやオレンジの皮、カンフルやナツメグの強い香り 典型的なジャマイカのエステルや発酵フルーツの香り

味: 砂糖っぽさのないドライな味わい ペッパーや豊かなシナモンやクローブ、リコリスや薬草 力強い

フィニッシュ: とてもドライで長い 柔らかなハーブやスパイスそして少し青っぽさと潮っぽさのある後味

★樽出しそのままのフルプルーフでボトリングされたジャマイカラムの最も自然な状態のラムです。生の力強さ求める方におすすめしたラムです。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

カロニ 22年 トリニダード ラム シングルカスク 57.5%

COMPAGNIE DES INDES

" Caroni" Trinidad 22years Single cask Cask strength

コンパニーデザンド

カロニ トリニダード 22年 シングルカスク カスクストレングス

アルコール度数: 57.5度

容 量: 700ml

※お一人様1本限り!6月4日より販売開始、発送は6月7日(月)より順次となります。

★少数本のみ限定販売!

トリニダードの伝説的な閉鎖蒸留所からのレアボトルは、世界中のコレクターが求めています。 カロニ ラムは、オイルとタールの香りがする独特の濃厚な個性が特徴です。この瓶詰めも例外ではありません。

原産国:トリニダード
 
香り: 100%カロニ 熱いタール、微かにピーティなモルト、リコリスの香りだけれはなく、パチョリ、ローズゼラニウムの軽やかな香りもあります。

味: ミラベルプラムフルーツタルトのように甘くフルーティー、その後急速にバーベキューの香り、ピート、トーストへと変化します。

フィニッシュ: アメリカンマッスルカーの走ったあとのアスファルトのよう それは長く、とても長く続き重厚でほんの少し苦味とスパイス感も良いです。
 
 
ストーリー コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。 ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。 会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
パッサーズ ラム ブラックトットディ50th アニバーサリー

★ リミテッドエディション ★

Pusser's British Navy Rum

Black Tot Day50th. Anniversary

パッサーズ ブリティッシュ ネイビー ラム

ブラックトットディ50th アニバーサリー

アルコール度数: 54,5度
容 量: 700ml

※こちらのボトルはお一人様2本まで購入可能となっております。

このブラックトットディ50th.アニバーサリーボトルは、ヨーロッパのみにて本数限定販売され現在は完売となっています。弊社が最後の90本を入手し国内入荷したレアアイテムです!

通常のパッサーズ ガンパウダー54.5%との違い

1.ガンパウダー 3年熟成に対し、50th アニバーサリー ブラックトットディは7年から8年位の熟成のものです。

2.1970年7月31日のブラックトットディ当時の英国海軍オリジナルレシピ、そのままを再現したものです。

1970年7月31日に英国海軍が船員へ毎日のラムの配給を廃止した日はブラックトットディとして知られています。この歴史的なイベントの50周年を記念してトリニダードとガイアナのラムを配給廃止当時と同じ仕様で54.5%(109プルーフ)にてブレンドした、限定版50周年記念の特別なラムを限定本数リリースしました このラムは、ガイアナ3つ、トリニダード2つ、計5つのスチルから作られたのものです。 この味わいは、1732年にポートモーラントエステートで最初に稼働したヴィンテージのグリーンハートダブル木製ポットスチルからの風味が大きく影響しています

温かみがあるリッチなモラセスと甘い黒糖に、ナツメグ、クローブやシナモン等アイランドスパイスサルタナレーズンや、プルーン、トロピカルフルーツ複雑な風味が融合した味わいは伝統的なデメララ」として知られるラムですこのアニバーサリーブレンドは、やわらかなオーク、焦がしキャラメル、そしてバターのような口の中でとろけるイングリッシュトフィーの心地よい味わいのフィニッシュです マスターディスティラーズはそれを「パーフェクトバランスだとしています

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**