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ブナハーブン 15年 700ml 53.1%

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¥ 15,400 (¥ 14,000税抜)

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Wilson & Morgan Bunnahabhain 15y.o.

ウィルソン&モーガン  ブナハーブン 15

マルサラカスクフィニッシュ"

シングルモルトスコッチウイスキー

ビンテージ:  2002-2018

アルコール度数: 53.1度

容 量: 700ml

通常、甘いマルサラカスクでの熟成はかなりの賭けとなります。いくつかのモルトにマルサラが完璧に適していますが、ワインの影響については樽によって短期間でかなり異なる場合があります。
私たちはこのバッチから2つのカスクをブレンドすることにしました。なぜなら一方の甘いフルーティーな強さともう一方のミネラル感が合わさることにより完全なものとなると考えたからです。
その結果はまさに私たちの理想通りとなりました。シシリアの太陽のようなレーズンにミネラル感やモルトのワックス感のある素晴らしいキャラクターを持ったウイスキーとなりました。
ナッツ感もありつつ甘さや少し渋みもあり、デザートにも(ちょっと冒険するなら)ブルーチーズに合うウイスキーです。

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
グレンバーギー 1989-2016 26年 ¥ 51,700 (¥ 47,000税抜)
グレンバーギー 1989-2016 26年

Glenburgie 1989-2016 26years

Silver Seal Whisky

 

シルバーシールウイスキー

グレンバーギー 26年
ビンテージ:1989-2016 25年
アルコール度数: 52.8度
容 量: 700ml

 
 
 


シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。

世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 

ウイスキーワールド シルバーシール社長インタビュー記事

 
Whisky World
 
Whisky World June 2014
モートラック 1988 26年

Mortlach 1988

Cadenhead's Whisky

 

ケイデンヘッド オーセンティックコレクション
ビンテージ: 1988 26年
アルコール度数: 56.1度
容 量: 700ml

 
 

 
1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ダルモア 1992 22年

Dalmore 1992

Cadenhead's Whisky

 

ケイデンヘッド オーセンティック コレクション
ビンテージ: 1992 22年
アルコール度数: 59.5度
容 量: 700ml

 
 

 
1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ザ・ダブルカスク駒ケ岳 2014-2019 60%

THE DOUBLE CASK KOMAGATAKE 2014-2019

購入可能本数※お一人様2本まで

Single Malt Japanese  Whisky

Bourbon Barrel / American white Oak

ザ・ダブルカスク・駒ヶ岳 2014-2019

株式会社ePower/BAR BARNS スペシャルボトリング

バーボンバレル / アメリカンホワイトオーク


ビンテージ: 2014-2019
アルコール度数: 60度
容 量: 700ml

※こちらのボトルはお一人2本限り注文可能です。再度注文された場合はこちらにてキャンセル手続きをいたしますので、ご了承ください。

株式会社ePowerとBar BARNSが選んだ樽をヴァッティングしたザ・ダブルカスク駒ヶ岳は2つの個性あるウイスキーの良さを調和し、より高め合う1本となったシングルモルトウイスキーです。

テイスティングノート

 
色: 黄褐色

香り: オーク、バニラ、キャラメル、ミネラル、背後にかすかにオレンジピール

:  バニラを伴ったキャラメルの甘さ、バナナ、チョコレート、オークのドライ感そしてタンニンのうまみへと続く 後から洋ナシの香りがくる

フィニッシュ: 洋ナシの香りを伴った旨味とほのかな甘みが続く

: まずとても心地良い香りが立つ フルーティさとドライなオーク感のバランスが良い 力強くリッチ

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
在庫なし
ePowerプレミアムクラフトジン

ePowerプレミアム クラフト ジン辰巳蒸留所

この商品はお一人様2本限り購入可能です。

同じ方がご購入の場合(違うメールアドレス登録等)キャンセルさせて頂きます。

ePower Premium Craft Gin Tatsumi Distillery

(株)ePower プレミアムクラフトジン 辰巳蒸留所

ビンテージ: 2019年
アルコール度数: 45度
容 量: 500ml

ePowerオリジナルプレミアムクラフトジン”

ePowerの為にアルケミエ辰巳蒸留所の辰巳祥平さんが、丹精込めてカブト釜で蒸溜をしてくださいましたプレミアムクラフトジンです。
使用したボタニカルはジュニパーベリー、岐阜県は飛騨久々野産の桃、辰巳蒸留所のある郡上産のフレッシュミント、柑杏仁、岩茶です。これらのボタニカル、粕取り焼酎と米焼酎
を使ってカブト釜でゆっくり丁寧に蒸留しました。とても特別なジンです。

香り:ミント、桃 、草原、背後に少し杏仁、甘いフルーティさとミントのフレッシュな香りが印象的

味:最初は桃と杏仁のフルーティな甘い香りと甘さ 後はミントのフレッシュなグリーンっぽさとお茶

★桃のフルーティな甘さと香りから始まり、とてもフレッシュなミントとお茶の風味が残る

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**

 

ウイスキーワールド”ニューリリース”に掲載されました!

 

 
 
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