Single Grain Scotch 1987-2016 North British 25years

Wilson & Morgan Single Grain Whisky

ウィルソン＆モーガン　ノースブリティッシュ25年

ビンテージ: 1991-2016　25年

アルコール度数: 50.0度
容 量: 700ml

ウィルソン＆モーガンのグレーンウイスキーシリーズよりエジンバラにあり、多くの有名なウイスキーにブレンドとして使用されているノースブリティッシュ蒸溜所の25年熟成です。

特別に甘くクリーミーなグレーンウイスキーでリフィルオロロッソシェリバットで16か月熟成されることにより、更に複雑さを増しています。ノースブリティッシュはとてもソフトな特性と知られていますが、古いグレーンウイスキーにありがちなオーク由来の渋いスパイシーオーク感が出ることなく、完璧なクオリティです。最初の香りではあまり甘さを感じず、ミントや樟脳の香りが残ります。しかし素晴らしいグレーンウイスキーがしばしば驚きを隠しているように、最初の一口（1滴の加水がおすすめ）で温かく柔らかいボディが満ち、カモミール、アルペンハーブ、バニラ、ミルククリームとミントの強い香りが広がります。
後味はソフトで蜂蜜っぽく温かさが残ります。絶妙に穏やかでまろやかなドラムです。

＊＊この商品はお酒です。お酒は２０歳から＊＊

Clynelish 1993

Silver Seal Whisky

シルバーシールウイスキー

クライヌリッシュ 1993-2016 22年
ビンテージ:1993-2016  22年
アルコール度数: 51.7度
容 量: 700ml

シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは、時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

＊＊この商品はお酒で す。お酒は２０歳から＊＊

 

ウイスキーワールド　シルバーシール社長インタビュー記事

 

 

Inchgower  35years Hogshead

Best Dram

ベスト ドラム
ビンテージ: 1980-2015 35年
アルコール度数: 47.6度
容 量: 700ml

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め2014年3月からいくつかリリースしました。

Bladnoch 1991 22years

ePower Fine Single Malt Whisky

（株）ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 1991 22年
アルコール度数: 47.8度
容 量: 700ml

Ben Nevis 1996 19yo

MALTBARN

モルトバーン　ベンネヴィス　

バーボン カスク
ビンテージ: 1996 19年
アルコール度数: 50.9度
容 量: 700ml