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シルバーシール社長インタビュー記事

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ウイスキーワールドに掲載されました！

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カートは空です

ブナハーブン 15年 700ml 53.1%

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¥ 15,400 (¥ 14,000税抜)

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Wilson & Morgan Bunnahabhain 15y.o.

ウィルソン＆モーガン  ブナハーブン 15年

マルサラカスクフィニッシュ"

シングルモルトスコッチウイスキー

ビンテージ:  2002-2018

アルコール度数: 53.1度

容 量: 700ml


通常、甘いマルサラカスクでの熟成はかなりの賭けとなります。いくつかのモルトにマルサラが完璧に適していますが、ワインの影響については樽によって短期間でかなり異なる場合があります。
私たちはこのバッチから2つのカスクをブレンドすることにしました。なぜなら一方の甘いフルーティーな強さともう一方のミネラル感が合わさることにより完全なものとなると考えたからです。
その結果はまさに私たちの理想通りとなりました。シシリアの太陽のようなレーズンにミネラル感やモルトのワックス感のある素晴らしいキャラクターを持ったウイスキーとなりました。
ナッツ感もありつつ甘さや少し渋みもあり、デザートにも（ちょっと冒険するなら）ブルーチーズに合うウイスキーです。

 
＊＊この商品はお酒です。お酒は２０歳から＊＊
 
グレンスコシア 23年 1992

Glen Scotia 1992 23yo

MALTBARN

 

モルトバーン　グレンスコシア　

バーボン カスク
ビンテージ: 1994 22年
アルコール度数: 53.3度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート

グレンスコシア　２３年

香り： アルコール漬けレーズン、塩チョコ、ヨードや改装
味： 機械油、アーモンド、シロップのような甘さにレザー
 
モルトバーンとは？ドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情熱から２０１１年に始まりました。”Maltbarn“というブランド名はオーナー自身が所有する農場から由来します。そして、ラベルの絵はすべてその農場で撮影されたものです。
 
 
＊＊この商品はお酒です。お酒は２０歳から＊＊
ePowerオリジナルボトル３本セット

ePowerオリジナルボトル3本セット　

ePower Fine Single Malt & Grain Whisky

 

ePowerオリジナル

シングルスペイサイド シェリーホグスヘッドカスク 1996-2015 19年 49.6％

インヴァーゴードン 1972-2016　43年　49.0％

駒ケ岳シングルカスク　2013-2016　56.9% 700ml

 

各１本のセットです。特徴のあるePowerオリジナルラベルボトルを3本並べてお楽しみください。

 
 
＊＊この商品はお酒です。お酒は２０歳から＊＊
在庫なし
ボウモア 1989　25年 　WHISKY IS ART COLLECTION

BOWMORE 1989 25years

Silver Seal Whisky

WHISKY　IS　ART COLLECTION

 

シルバーシールウイスキー
ビンテージ:1989 25年
アルコール度数: 53.3度
容 量: 700ml

 
 
色：麦わら色
香り：ほんのりタバコやバニラの香りの背後に穏やかなピート香を感じる深みのある香り
味：口に含むと僅かにあるパフューム香が、熟成によりスミレの花、ハーブに変化していきとても良い感じ
     レモン、土っぽさ マイルドなピーティさや潮っぽさが一つにまとまりとても芳醇で深い味わい
フィニッシュ：まろやかな潮っぽさ、そしてピーティさとハーブ感が続く
★複雑な風味がバランス良く一体となり、とても深く温かみがある
 
 


シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは、時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。

世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

＊＊この商品はお酒で す。お酒は２０歳から＊＊
 

ウイスキーワールド　シルバーシール社長インタビュー記事

 
Whisky World
 
Whisky World June 2014
クロフテンギア11年 53.1% 2007-19 700ml

The Old Friends 

Croftengea 2007/03-2019/01 11yo cask strength

ザ・オールド・フレンズ　クロフテンギア11年　カスクストレングス　

★1st.フィルピノノアールワインバリック

ビンテージ:  2007/03-2019/01

アルコール度数: 53.1度

容 量: 700ml

 
リーズナブルな価格で良いものをボトリングする新商品です！ ザ・オールド・フレンズは比較的購入し易い価格で、素晴らしい味わいのウイスキーをご自分や大切な方へのプレゼントにというコンセプトです。 ラベルにはウイスキー愛好家には重要な蒸溜所名、カスクタイプ、蒸溜年月、ボトリング年月、ボトリング本数が記載されています。そしてカスクストレングス、ノンチルフィルタード、着色無しです。
良い熟成されたものは長熟に劣ることは無いを体感してください。 良いクオリティそして、それぞれのウイスキーに適格なカスクで熟成されたウイスキーは 長熟でなくとも素晴らしい仕上がりでコストパフォーマンスは高いということが実感して頂けます。
すべてのザ・オールド・フレンズのボトルネックにはギフトに最適な贈り先のお名前、日付、送り主の名前を入れることが出来るタグがついています。これからのギフトシーズンにお勧めのボトルです。
 
クロフテンギア11年 　テイスティングノート
香り：微かにピートスモーク フルーティ  ピンクグレープフルーツ チェリー赤いワインブドウ
味：強いスモーク ブラウンシュガーの甘さ グレープフルーツ チェリー
フィニッシュ：長く強くスモーキー 段々甘みが増す
★ ピーティなスモークが印象的でフルーティさと甘さも良い
 
＊＊この商品はお酒です。お酒は２０歳から＊＊

 

 

 

 

 

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ウォードヘッド ２２年 1997-2019　50.6％

Wardhead 22years 1997-2019 cask strength

ePower Blended Malt Scotch Whisky

ウォードヘッド　22年 カスクストレングス

（株）ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 1997-2019 22年
アルコール度数: 50.6度
容 量: 700ml

この商品はお一人様2本限り購入可能です。

同じ方がご購入の場合（違うメールアドレス登録等）キャンセルさせて頂きます。

株式会社ePowerが不定期リリースするオリジナルボトルよりティースプーンモルト※１のウォードヘッドです。
ウォードヘッドはボトラーズのリリースがほとんどない鹿の角マークが印象的な緑の三角ボトルで知られるスペイサイドの蒸留所のモルトがメインのウイスキーです。このウォードヘッドはとても爽やかな香りが心地良く、口にすると香りより更に深い味わいが広がり良い意味で驚かされます。
【※１．「ティースプーン・モルト」とは、ボトラー向けに樽を販売しない蒸留所が、シングルモルトにほんの少量（ティースプーン１杯）の他のシングルモルトを加えたブレンディッドドモルトです。そのためボトラーはシングルモルトとしてはボトリング販売できませんが、ほぼシングルモルトに近いものです。このウォードヘッドはグレンフィディックに1ティースプーンのバルヴェニーを加えたものと言われています。】
 
テイスティングノート
 
色: イエローゴールド
 
香り: 洋ナシ、パイナップル、青りんご、ハチミツ、レモンの甘くとても爽やかな香り
味:  香りより更に深みのある味わいが広がる　洋ナシ、桃、シロップ様の甘さにクッキーやドライフルーツ　背後にはウッディさと蜜蝋の深みがあり、スムースでなめらか
 
フィニッシュ: ウッディさと蜜蝋、フルーティさが続く
 
＊＊この商品はお酒です。お酒は２０歳から＊＊
 
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株式会社ePower

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