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ガイアナ 14年 シングルカスク Diamond 43%

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¥ 8,900 (¥ 8,241税抜)

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COMPAGNIE DES INDES

Guyana 14years Diamond Distillery Single cask

コンパニーデザンド

ガイアナ14年 ダイアモンド蒸溜所 シングルカスク

アルコール度数: 43度

容 量: 700ml

 

ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
原産国:ガイアナ
 
香り: 白系色のフレッシュフルーツにハーブっぽさとビターアーモンド

味: ポートモーラントによくあるクリーミーでミルキーな香りにメンソールやホワイトペッパー感

フィニッシュ: 適度なスパイシーさが続く ガイアナラムファンに好まれそうな味わい
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラムネイション バルバドス XO デキャンタ 40% 700ml

RUM NATION

Barbados XO

ラムネイション

バルバドス XO
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

色:アカシアはちみつ

香り:ハーブ感がありフレッシュ カモミールに少しミントそして蜂蜜の香り 柔らかでスムースで香り高い

味:最初は少しスパイシーだがソフトでエレガント 蜂蜜の甘さとオーク感の素晴しいバランスが良いお茶やミント少しハーブ ジューシーで繊細かつフレッシュ

フィニッシュ: オークからのタンニンやカモミールとハーブが深みを増して続く

コメント: リッチな味だが優しいボディで典型的なミディアムライトなバルバドスラム セカンドフィルオロロッソとペドロヒメネスカスクに通常より長く熟成されるため更に複雑さを増している

 

ガイアナ 18年 Diamond 45%

COMPAGNIE DES INDES

Guyana18years Diamond Single cask

コンパニーデザンド

ガイアナ18年 ダイアモンド蒸溜所 シングルカスク

アルコール度数: 45度

容 量: 700ml

 

ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
原産国:ガイアナ
 
香り: まずワニスや接着剤その後にレーズンやくるみブラックペッパーやナツメグ,クミン

味: とてもバランスの良い味わい ジンジャーブレッドやリコリスなど

フィニッシュ: トーストやスパイスを伴う長く香り高い後味
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
パッサーズ ブリティッシュ ネイビー ラム 75% 700ml

Pusser's British Navy Rum 

 

パッサーズ ブリティッシュ ネイビー ラム
アルコール度数: 75度
容 量: 700ml

 

このパッサーズブリティッシュネイビーラム グリーンラベル オーバープルーフは風味も味わいも強く、非常に高い度数であることからラム上級者におすすめなラムとなっています。多くのプレミアムラムは加水され、そしてカクテルやロングドリンクに使用されます。このパッサーズブリティッシュネイビーラム グリーンラベル オーバープルーフは非常に高い度数であるにも関わらず不快なアルコール感は全く無く、カリブラム独特のフルーティな甘い香り、そしてやレーズンが顕著となっています。

パッサーズラムは英国海軍仕様に従って作られた唯一のラムで、1970年7月31日に制度が廃止になるまで300年以 上日当として配られた歴史あるラムです。また最低3年は熟成され、リッチでフルボディでありながら木製ポットスチ ル由来のスムースなまろやかさが特徴のラムです。
パッサーズラムは5基のスチルにて生産されています。そのうち3基はガイアナ、2基はトリニダードにありま す。そのラムは芸術的かつ完璧なバランスにてブレンドされエステルなどの風味を生み出しています。他の多 くのラムとは異なり、化学的な着色料、着香料を使用していません。
大変高い度数にも関わらず、リッチでフルーティな風味が大変良いラムです。

 

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**

カリブ ブレンド 40% ¥ 3,790 (¥ 3,509税抜)
カリブ ブレンド 40%

COMPAGNIE DES INDES

Caraibes Blend

コンパニーデザンド

カリブ ブレンド

アルコール度数: 40度

容 量: 700ml

 
原産国:トリニダード ガイアナ バルバドス
 
香り: フルーティかつスパイシー

味: 初めにサトウキビジュース フレッシュかつ軽やか そしてトロピカルフルーツのスムースさ

フィニッシュ: クローブやジンジャーリコリスの香りと少しスパイスのフレッシュな後味
 
受賞歴
Barcelona Rum Congress 2017 / Bronze
International Rum Conference Madrid 2017/ Bronze
International Rum Conference Madrid 2015/ Silver
German Rum Festival 2014/ Silver
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラムネイション カロニ 1998-2014 55% 700ml

RUM NATION

Caroni 1998-2014

ラムネイション

カロニ 1998-2014
アルコール度数: 55度
容 量: 700ml

 
 
色:渋いゴールド

香り:強く濃い香り、黒糖のような甘い香りとともに、スモーキーさも感じる。クローブコーヒーハーブのアロマもほのかに香る。

味:典型的なダークラムらしい味わい。パワフルな味わいと甘さが特徴的で、強いウッディさの中にコーヒーやカカオ、ナッツなどの風味がある。少しハーブやリンゴの爽やかさも感じられる。

フィニッシュ:鼻抜けする香りもパワフルで、タバコやローストコーヒー、紅茶のような風味が長く続く

コメン:力強さとエレガントさとをあわせ持つラム。熟成が顕著に現れ、濃く凝縮された感が強い。