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トバモリー 21年 700ml 55%

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¥ 17,820 (¥ 16,500税抜)

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Wilson & Morgan Tobermory 21y.o.

ウィルソン&モーガン  トバモリー 21

オロロッソシェリーカスクフィニッシュPX

シングルカスク カスクストレングス

ビンテージ:  1995-2016

アルコール度数: 55度

容 量: 700ml

 

甘みの好きな方におすすめのトバモリーです。ペドロヒメネスカスクで3年フィニッシュ熟成されたマル島のモルトは信じられないほどにフルーティでリッチになりました。絶妙なバランスを実現するため重厚なスパニッシュワインと力強いスコットランドの蒸留所のセカンドフィルカスクを使用しました。甘さとフルーティさが背後にあるウイスキーが理想ですが、蒸留所独特の特性を殺さないようにしなければなりません。トバモリーの特徴であるアロマ(モルトと農場の香り、ミネラル感と少しワックス等)はこのウイスキーのクリーンさを表現し、レダイグを思わせる微かなスモークの上に適度なワインの影響を受けた、とてもジューシーで力強いレーズンの甘さがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
ブナハーブン 1980 34年 WHISKY IS ART COLLECTION

Bunnahabhain 1980 34years

Silver Seal Whisky

WHISKY IS ART COLLECTION

 

シルバーシールウイスキー
ビンテージ:1980 34年
アルコール度数: 46.6度
容 量: 700ml

 
 
色:濃いゴールド
香り:ドライフルーツ、オレンジ、熟したフルーツ、少し蜂蜜、くるみなどのエレガントなコンビネーション
味:熟したアップルなどのフルーティな甘さが広がり、ドライフルーツ、蜜蝋、後にタンニンを少し感じる
フィニッシュ:心地良い ドライな後味でミディアムロング
香りも味もとてもエレガントで飲みやすい。味もとてもエレガントで飲みやすい。
 
 


シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。

世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 

ウイスキーワールド シルバーシール社長インタビュー記事

 
Whisky World
 
Whisky World June 2014
ロイヤルロッホナガー 1999 15年

Royal Lochnagar 1999

Cadenhead's Whisky

 

ケイデンヘッド オーセンティックコレクション
ビンテージ: 1999 15年
アルコール度数: 57.8度
容 量: 700ml

 
 

 
1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
キャメロンブリッジ 1984-2015 30年 55.2%

Single Grain Scotch 1987-2016 Cameronbridgr 30years

Wilson & Morgan Single Grain Whisky

 

ウィルソン&モーガン キャメロンブリッジ30年

ビンテージ: 1984-2015 30

アルコール度数: 55.2度
容 量: 700ml

 

ウィルソン&モーガンのグレーンスコッチウイスキーシリーズよりジョニーウォーカー黒ラベルの主にもなっているキャメロンブリッジの長熟30年です。

キャメロンブリッジ蒸溜所はスコットランドで一番古く(1824年)大きいグレーンウイスキーの蒸溜所であり、いくつかのプレステージなブランドの要となっています。.スコットランドの西部、パースの南に位置し、重厚なグレーンウイスキーを長期熟成することによりシングルモルトにも負けないリッチを生み出しています。特にこのボトリングは長期カスク熟成の素晴らしい影響により特に甘く、リッチでクリーミーなスタイルにバニラのアロマ、バタービスケットやココナッツも感じます。次にはミントやハーブのアロマが来て、カスクからのタンニンが最後に来ますが、その間も甘さは途切れることはなく、加水すると更に増してきます。


**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 
在庫なし
オクトモア 05.1 ¥ 48,000 (¥ 44,444税抜)
オクトモア 05.1

OCTOMORE 05.1

オクトモア

BRUICHLADDICH DISTILLERY

 

 


ビンテージ: 5年
アルコール度数:59.5 度
容 量: 700ml

 
 
ブルイックラディ蒸留所で作られる”世界一ピーティなウイスキー”スーパーヘビーピートのオクトモア。
世界中で話題となり、入手が困難となっています。
 
セカンドリリースで、PPM169のエディション05.1も世界中でほとんど流通していません。
飲みたかったけど、手に入れることが出来なかった方も多いはずです。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
インヴァーゴードン 1972-2016 43年 49.0%

Single Grain Scotch 1972-2016 Invergordon 43years

ePower Fine Single Grain Whisky

 

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 1972-2016 43

アルコール度数: 49.0度
容 量: 700ml

 

皆様に大変ご好評を頂いております、ePowerオリジナルシングルウイスキーから新商品のご案内です。今回は非常に珍しい43年長期熟成のインヴァーゴードンです。スコットランドの港町インヴァーゴードンにあるスコットランド最北のグレーンウイスキー蒸溜所です。

ヨーロッパでは質の高いグレーンウイスキー人気が高まってきていますので、日本でも 段々とその人気が押し寄せてくる頃かと思います。今回は43年という長期熟成により全く角が無くまろやかで深みのあるリッチな味わいのウイスキーとなりました。

 

色:アンバー

香り:バーボン様の香りに少しウッディ感、レーズンやキャラメル、バニラ、ナッツ 背後に少しグリーンっぽさもある。温かみがあり深い香り。

味:甘くまろやか、ドライフルーツやバターケーキ、ナッツ、キャラメルの甘さに

バーボンや穀物の深さ 最後はドライなウッディさと深い旨み

フィニッシュ:温かみのある甘さが残りつつ、ドライで深みある味わいが長く続く

全く角の無いリッチで深い味わいと甘さが素晴らしい。

 

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
在庫なし