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ジャマイカ 5年 57%

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¥ 4,980 (¥ 4,611税抜)

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COMPAGNIE DES INDES

Jamaica 5years Navy strength

コンパニーデザンド

ジャマイカ 5年 ネイビーストレングス

アルコール度数: 57度

容 量: 700ml

 

ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
原産国:ジャマイカ
 
香り: クリームとクッキー, 熟したバナナや白トリュフの香り

味: 甘く力強いリコリス, エルダーベリー, パイナップルやトロピカルフルーツ

フィニッシュ: とてもスムースでまろやか, 豊かな砂糖漬けフルーツと少しスパイスドハニー
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラムネイション バルバドス 10年  40% 700ml

RUM NATION

Barbados 10yo

ラムネイション

バルバドス 10年 (2014年リリース)
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

 

 

色:明るいオレンジ色

香り:軽やかな甘い香りの中にフレッシュなオレンジ、バナナ、ミント、バニラ、ハーブを感じられる。

味:香りと同様に甘口だがアンズのような甘さと、ハーブやオレンジのような爽やかさとのバランスが素晴らしい。ソフトでスムース

フィニッシュ:ミントティーような爽やかさがあり、キレが良い。

コメント:初夏を感じさせるような軽やかラム。デメラララムの甘みとスパニッシュラムの軽快さを併せ持つような印象、非常に飲みやすい。

ラムネイション バルバドス12年 アニバーサリー デキャンタ 40% 700ml

RUM NATION

Barbados 12yo

ラムネイション

バルバドス 12年 アニバーサリーエディション デキャンタ
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

 

 

色:明るいオレンジ色

香り:バルバドス10年と比べ、12年の方が香りがハッキリと立っている。バナナや干し草ハーブなどの香りの後に、バニラが感じられ、ミントアイスのような爽やかな香りもある。

味:味は優しく甘く、オレンジやパイナップルの香りを伴いつつ、ミルクキャラメルのような甘さの中に少々のハーブを感じる。

フィニッシュ:甘さは背後に隠れ、フレッシュなミントのようなアロマに包まれる。余韻の中にミントやアーモンドの香りも感じられる。

コメント:バルバドス10より、更にリッチで甘く濃いが、酒質はスマートラグジュアリーなブックスタイルの箱に入ったスペシャルデキャンタ。

ラムネイション エンモア1997-2016 Casks#2-3-69 59,7%

RUM NATION

Enmore 1997-2016 Casks#2-3-69

ラムネイション

エンモア 1997-2016 Casks#2-3-69

アルコール度数: 59.7度59,7%

容 量: 700ml

ラムネイション レアラムコレクション

918ボトリング
エンモアの典型的なファンキーかつ発酵エステリーの香りが強く感じられるラム。このラムは特にシナモンやホワイトペッパーのスパイシーな香りが良いです。オークでの長い熟成はスパイシーさだけではなくドライなワインの層を重ねて更に深みを増しています。ファーストフィルオロロッソカスクで66か月フィニッシュ熟成されています。
 
スモールバッチで限られたボトリング数のこのラムは、それぞれ蒸溜の特性や熟成年数などが特徴的でたくさんのカスクをヴァッティングしたものとは異なり、カスクの特性が良く活かされています。このスモールバッチシリーズは力強い風味と味が特徴で、ラム上級者やモルトウイスキーファンにご満足して頂けるラムです。
これらのラムは無加水、無加糖で、ラムネイションではカスクが弊社の倉庫に到着するとすぐにクオリティの高いオロロッソシェリーカスクに入れました。そのカスクは信頼のおけるスペインのボデガ(醸造所)から仕入れ、ウィルソン&モーガンの数々の賞を受賞するようなシングルモルトウイスキーに使用するのと同じクオリティのオロロッソシェリーカスクです。
そして各ボトルはナンバリングされ、カスク詳細や蒸溜所情報が記載され、新しいエレガントスタイルのボトルにはコルクではなくガラス栓が使用されています。チューブボックス入りでエレガントなギフトに最適です。
バルバンクール ラム 2004-2014

Silver Seal Rum BARBANCOURT 2004-2014

 

シルバーシールラム
ビンテージ:2004-2014 10年
アルコール度数: 50度
容 量: 700ml

 




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

ラムネイション ジャマイカ25年 700ml 55.7%

RUM NATION

JAMAICA 25YO

ラムネイション

ジャマイカ 25年
アルコール度数: 55.7度
容 量: 700ml

 

カスク情報:セカンドフィルアメリカンオークカスク/オロロッソシェリーカスク15

 

色:銅色

香り:エステリーな香りから始まり発酵したフルーツと典型的なヘビーなジャマイカラムのファンキー感力強いが甘さもあり荒々しくはない レーズン、コーラや薬っぽさもある

 味:ワインっぽくフルーティだが思ったよりドライ とてもスパイシーかつペッパー感がある とても良い感じにカスクのタンニンエステリーで、りんどう根や薬草ハーブの香り タールと少しスモーキーさ

 フィニッシュ:重厚感があり長い スパイスと発酵フルーツの香り

 コメント: ラムの発電所ともいうべきパワー カスクストレングスが典型的なジャマイカラム特有の香りの広がりを助長させている