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オルトモア 7年

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¥ 10,800 (¥ 10,000税抜)

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Aultmore 7yo Bourbon Hogshead

Best Dram

 

ベスト ドラム オルトモア 7年  バーボンホグスヘッド
ビンテージ: 2008-2015 7年
アルコール度数: 62.9度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
オルモモア 7年
香り:力強くスパイシー。フルーツコンポートや焼きたてパンなど。とても興味深い。
味:口いっぱいに穀物の甘さが広がる。モルトやハーブ、バターケーキやアーモンドクッキー
フィニッシュ:とても長く温かい
 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
ハイランドキング 18年 Vol.Ⅱ(ファーストフィル シェリーカスク)

Highland King 18yo Vol.Ⅱ

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 1995-2014 18年
アルコール度数: 56.1度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
ハイランドキング18年 Vol.Ⅱ (ファーストフィル シェリーカスク)
ベストドラムハイランドキング12年に続く、Vol.2のハイランドキング18年。今回のボトルは蝋封印されています。
香り:濃い赤色の果実、甘い赤いりんごのチョコレートコーティング、ファインオークの複雑で優雅な香り
味:甘くとてもまろやかな第一印象、複雑なフルーティさとチョコレート感が口の中で開く
フィニッシュ:とても長くダークフルーツの香りが口にまとわりつくように残る

 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
トマーティン 10年 750ml

Tomatin 10 years

 


ビンテージ: 10年
アルコール度数: 43度
容 量: 750ml

 
なかなか手に入りにくい、オールドボトル。レア&オールドのスペシャルボトルです。
 
珍しいトマーチン10年のオールドオフィシャルボトルです。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

カリラ 14年 2001 ¥ 21,600 (¥ 20,000税抜)
カリラ 14年 2001

Caol Ila 2001 14yo

MALTBARN

 

モルトバーン カリラ

シェリー カスク
ビンテージ: 2001 14年
アルコール度数: 58.8度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート

カリラ14年

 
香り: シェリーの甘さ、ピート、たき火、ホワイトチョコレート、ヒース
味: 甘くパワフル、爽やかなチェリー、ピーティでソルティ、プラリネ

 
モルトバーンとは?ドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情熱から2011年に始まりました。”Maltbarn“というブランド名はオーナー自身が所有する農場から由来します。そして、ラベルの絵はすべてその農場で撮影されたものです。
 
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ハウスモルト 700ml 43% ¥ 5,400 (¥ 5,000税抜)
ハウスモルト 700ml 43%

Wilson & Morgan House Malt

ウィルソン&モーガン ハウスモルト

ビンテージ:  2011-2016

アルコール度数: 43度

容 量: 700ml

 
昨年から発売ウィルソン&モーガンの新しいハウスモルトは人気となってきています。若いモルトですがパワフルで素晴らしいカスクマネジメントによりピーティ感が増し既に熟成感もあります。複雑さとスモーキー、まろやかさと甘さが完璧なバランスでバーボンカスク由来のフレッシュさもあります。 この素晴らしいアイラモルトは12年以上の熟成感があります。また、アイラらしいナッツ感や少しワックス感、土っぽい温かさ等があります。 このボトルで特に驚くべき特徴は若いモルトで新しいオークであるにも関わらず、バナナやバニラの豊かな香りもああることです。多くの皆様に好かれるパワフルでスモーキーなアイラモルトです。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
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プラスカーデン 1994-2015 21年

Pluscarden Valley 1994-2015 21years

Silver Seal Whisky

 

シルバーシールウイスキー

プラスカーデン 21年
ビンテージ:1994-2015 21年
アルコール度数: 47.5度
容 量: 700ml

 
 
 


シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。

世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 

ウイスキーワールド シルバーシール社長インタビュー記事

 
Whisky World
 
Whisky World June 2014