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リンクウッド 14年 (スプリングバンクシェリーカスクフィニッシュ)

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在庫なし

Linkwood 14yo Springbank sherry cask finish

Best Dram

 

ベスト ドラム リンクウッド 14年 スプリングバンク シェリーカスクフィニッシュ
ビンテージ: 2001-2014 14年
アルコール度数: 55.9度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
リンクウッド 14年
香り:温かみのあるフルーツケーキ 軽いヨード感 豊かな熟したフルーツの香り
味:温かみのあるフルーツケーキ 軽いヨード感 豊かな熟したフルーツの香り
フィニッシュ:バニラ感が安定して続き更に温かみのあるフルーツケーキとミルクチョコレートがかぶさってくる
 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
クライゲラヒ 2008 10年 58.9% 500ml

The Whisky Chamber 

Craigellachie  2008 10yo 

Cask Strength Madeira refill

ザ・オールド・フレンズ クライゲラヒ 10年 

カスクストレングス マデイラ リフィル

ビンテージ:  2008-2018

アルコール度数: 58.9度

容 量: 500ml

 

ウイスキーチャンバーはオーナーのトーマス・イデ氏が様々なウイスキーを探求して、特に蒸留所独特の個性が強調された”典型的ではない”特別なウイスキーに注目しボトリングしています。珍しい樽で実験を試みたり、状態を見極めて更に熟成をさせたり、違うものへ変更してボトリングをしたりしています。

多くの人が若いウイスキーより長く熟成させた物の方が良いと考えますが、7~9年熟成のシングルモルトも既に優れている可能性もなりますそして香りや味わいについては長期熟成のものが必ずしも勝るわけではありません。

ウイスキーの好みも若い物から長熟、スモーキーなものやフルーティ等、人によって様々です。ザ・ウイスキーチャンバーは多様な人の好みに合うように幅広い種類をボトリングしています。

クライゲラヒ 10年 マデイラリフィルカスク 2008-2018 58.9%

エリア:スペイサイド

香り:モルトとドライフルーツにマデイラの香り

味:麦芽飴 マデイラの甘さとオーク感がとても良く融合している複雑な味わい

フィニッシュ:オーク感が長く口の中で続く

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
在庫なし
ePowerプレミアムクラフトジン 虎ノ門蒸留所

ePowerプレミアム クラフト ジン虎ノ門蒸留所

ミント&河内晩柑

※この商品はお一人様2本限り購入可能です。

※本数に限りがございます。

ePower Premium Craft Gin TORANOMON Distillery MINT and KAWACHI BANKAN

(株)ePower プレミアムクラフトジン 虎ノ門蒸留所 ミント&河内晩柑

ビンテージ: 2021年
アルコール度数: 46度
容 量: 500ml

ePowerオリジナルプレミアムクラフトジン虎ノ門蒸留所”

この度ePowerの要望に、虎ノ門蒸留所が応えてくださり、厳選したボタニカルを使用して丁寧に蒸溜されたプレミアムクラフトジンを皆様にお届け出来ることとなりました。

東京のフレッシュミント5種類(ペパーミント、スペアミント、ベルガモットオレンジミント、ブラックペパーミント、アップルミント)と河内晩柑のとても爽やかな味わいに、それに似合うミントグリーンのラベルで素敵に仕上がりました。

香り:最初は河内晩柑ピールの印象が強く、背後に微かにミントを感じる とてもフレッシュでフルーティな香り

味:香りとは異なって、口に含むとまずミントの香りが口中に広がる ミントの複雑な香りとフルーティさがうまく融合してまとまっている フレッシュでフルーティ、まろやかで心地よい甘みがとても良い

フィニッシュ:とても爽やかなミント感と甘みが残る

★ 加水するとミントの香りが前面に出てくる おすすめの飲み方はソーダ割り、秋でも軽やかにお飲み頂けます。

 

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

+
アードモア 8年

Ardmore 8years old

Best Dram

ベスト ドラム   アードモア  8年 (ピーティッド ハイランド)

EXラフロイグバレル


ビンテージ: 2008-2016
アルコール度数: 59.2度
容 量: 700ml
 
テイスティングノート
アードモア 8年

香り: ストーブ、スモークやグリースなど
味: オイリーで強い、グリースや強いスモーキー感(ピートではない)がフローラルな香りと融合しうまく一体している
フィニッシュ: フローラルな香りは長く口蓋に残るがオイリーなスモーキーさがより強く残る

 
ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。
 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 
ロングモーン 15年

LONGMORN 15YO

LONGMORN DISTILLERY

 

 

ロングモーン 15年  ロングモーン蒸留所
ビンテージ: 15年
アルコール度数:45度
容 量: 700ml

 
オールドボトルのため、多少の汚れ、傷がある場合もございます。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ベンネヴィス 18年

Ben Nevis 18years Sherry Punchion

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 1997-2015 18年
アルコール度数: 51.2度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
ベンネヴィス 18年
香り:白いナッツのヌガークリーム、オレンジの皮、ミルクチョコレートやブラウニーペストリー
味:先ずは素晴らしい甘みを感じる 心地良い力強さ オレンジチョコレートと挽きたてのコーヒー豆
加水すると更に甘みが増しモカやダークチョコレート、まろやかで繊細なシェリーのアロマでまとまる
フィニッシュ:口蓋に温かく長く続く 終わりはハーブやカカオのアロマ
 
 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**