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カリラ 1995 20年

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Sold Out
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在庫なし

CAOL ILA 1995

Cadenhead's Whisky

 

ケイデンヘッド オーセンティックコレクション
ビンテージ: 1995 20年
アルコール度数: 57.7度
容 量: 700ml

 
 

 
1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ボウモア 1997年 13年 56.4%
Bowmore 1997
Cadenhead's Whisky
ケイデンヘッド オーセンティック コレクション
272 ボトル限定生産
ビンテージ: 1997 13年
アルコール度数: 56.4度
容 量: 700ml
 
ボトラーテイスティングノートより
香り:クラッカーとスモークチーズ。ピリッとする感じに 少しトフィーの甘さ。

味:舌に強いスモモの味を感じ、とても甘くそしてうまく 木炭の存在を感じる。
フィニッシュ:穏やかに木炭の煙が口の中に満ち、その後 少しフルーティさにつながる。


1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
カリラ 1983 31年 WHISKY IS ART COLLECTION

Caolila 1983 31years

Silver Seal Whisky

WHISKY IS ART COLLECTION

 

シルバーシールウイスキー
ビンテージ:1983 31年
アルコール度数: 58.7度
容 量: 700ml

 
 
色:ゴールド
香り:スモーキー、ピート、潮っぽさの背後にとても爽やかで軽やかなシトラスが存在する。
味:パワフルで、はつらつとしている。スモーキー、ピート、火打ち石。その背後には常に爽やかな甘さや、フレッシュなシトラス感があるのが良い。
フィニッシュ:力強く長い
スモーキーでありながらフレッシュさが特徴的
 
 


シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。

世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 

ウイスキーワールド シルバーシール社長インタビュー記事

 
Whisky World
 
Whisky World June 2014
ブレンディッドモルトスコッチウイスキー エクストラオールド 45.2%

ePower Fine Blended Scotch Malt Whisky

Limited to 120 bottles!

(株)ePowerオリジナルボトル

ブレンディッドモルトスコッチウイスキー

アルコール度数: 45.2度

容 量: 700ml

120本限定!

ePower オリジナルボトルはすべてクオリティが高いとご好評を頂いておりますが、今回はブレンディッドモルトスコッチウイスキー(モルトウイスキーのみグレーンウイスキーはブレンドされていません)のエクストラオールドです。大変古いモルトがブレンドされているということで、得も言われぬ熟成感、そして深さと香りをお楽しみ頂けます。また、今回からは ePower オリジナルラベルが新しくなりました。リリースは限定 120 本のみとなっております。カスクサンプルの選考時から素晴らしいと決め手になったエクストラオールドならではの熟成感が根底にあり、ドライフルーツの甘み、タンニンやシェリーのドライさナッツなどの層が重なり合ってとても深くバランスの良い味わいです。このボトルでじっくりと至福の時間をお楽しみください。

色:赤味がかった褐色


香り:アプリコットやレーズンなどのドライフルーツ ナッツほんの少しタバコ コーヒー チョコレート


味:ドライフルーツ様の甘さから始まりシェリーやタンニンウッディダークチョコレートやアーモンドの深みが広がる


フィニッシュ:
ドライなウッディとタンニン感が長く続く


とてもバランスが良く深い味わい エクストラオールドの名に相応しい素晴らしい熟成感

 **この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 
在庫なし
トーモア 19年

Tormore 19yo

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 1995-2014 19年
アルコール度数: 49.9度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート

香り:重量感がある 良く熟した果物 ドライプルーン バニラプディング
軽くドライ その後フルーツコンポートやバニラビーンズが口中に広がる ベースには良い感じに熟した複雑さ重厚感がある

フィニッシュ:温かさが口中を満たし続く

 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
Caol Ila

The Old Friends 

Ledaig 2007-2018 11yo cask strength

ザ・オールド・フレンズ レダイグ 11年 カスクストレングス 

マデイラワインバレル

ビンテージ:  2007-2018

アルコール度数: 57.8度

容 量: 700ml

 
リーズナブルな価格で良いものをボトリングする新商品です! ザ・オールド・フレンズは比較的購入し易い価格で、素晴らしい味わいのウイスキーをご自分や大切な方へのプレゼントにというコンセプトです。 ラベルにはウイスキー愛好家には重要な蒸溜所名、カスクタイプ、蒸溜年月、ボトリング年月、ボトリング本数が記載されています。そしてカスクストレングス、ノンチルフィルタード、着色無しです。

良い熟成されたものは長熟に劣ることは無いを体感してください。 良いクオリティそして、それぞれのウイスキーに適格なカスクで熟成されたウイスキーは 長熟でなくとも素晴らしい仕上がりでコストパフォーマンスは高いということが実感して頂けます。

すべてのザ・オールド・フレンズのボトルネックにはギフトに最適な贈り先のお名前、日付、送り主の名前を入れることが出来るタグがついています。これからのギフトシーズンにお勧めのボトルです。

レダイグ 11年 マデイラワインバリック 2007-02018 57.8%

色:ロゼ

香り:少しピーティ 甘い 赤ワインブドウ ブラックベリー

味:とてもピーティだがとても柔らかくまろやか フルーティ 赤ワインブドウ ブラックベリー スイカ 蜂蜜

フィニッシュ:少しピーティさを伴って甘くフルーティで長い

★赤いフルーツや蜂蜜を伴い香りよりもピーティな味わい 

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
在庫なし