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ラムネイション ジャマイカ 8年 50% 700ml

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RUM NATION

Jamaica 8yo

ラムネイション

ジャマイカ 8年 (2015年リリース)
アルコール度数: 50度
容 量: 700ml

 

色: 明るいゴールド

香り: 強いがまろやかなエステル感 リッチなレーズン シナモン ほんの少しウッディ オーガニック農家のような自然の植物

味: 香りに似てシナモンやレーズン ウッディ 典型的なジャマイカラムの面白さ 甘すぎずリッチでクリーミー カモミールやアロマハーブ

フィニッシュ: リコリスの香りと共にスパイス感オークやドライさが増す

コメント: 甘く飲みやすい 軽やかなアロマだがボディの深さも印象に残るラム すべてのタイプに合い楽しめる

製造元URL:http://www.rumnation.epower.jp/
パッサーズ ブリティッシュ ネイビー ラム 40% 700ml

Pusser's British Navy Rum 

パッサーズ ブリティッシュ ネイビー ラム
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

パッサーズラムは英国海軍仕様に従って作られた唯一のラムで、1970年7月31日に制度が廃止になるまで300年以 上日当として配られた歴史あるラムです。また最低3年は熟成され、リッチでフルボディでありながら木製ポットスチ ル由来のスムースなまろやかさが特徴のラムです。 そのラムは芸術的かつ完璧なバランスにてブレンドされエステルなどの風味を生み出しています。他の多 くのラムとは異なり、化学的な着色料、着香料を使用していません。

※新パッサーズラム40%は100%ガイアナ産に変更となりました。
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2019銀賞受賞!!
色: クリアなダークアンバー
香り: 伝統的なデメララシュガー、モラセスやドライフルーツ、スパイスやキャラメルなど
ボディ: フルボディでまろやか、カクテルに最適
フィニッシュ: マイルドなスパイシー感と共に長く続く
 
 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
ジャマイカ 12年 シングルカスク New Yarmouth 55%

COMPAGNIE DES INDES

Jamaica 12years New Yarmouth Distillery Single cask

コンパニーデザンド

ジャマイカ12年 ニューヤーマス蒸溜所 シングルカスク

アルコール度数: 55度

容 量: 700ml

 

ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
原産国:ジャマイカ
 
香り: ブラックオリーブの香り ローストしたパイナップルやトロピカルフルーツ

味: 口に入るとフレーバーが爆発するよう パイナップル、バターやペストリー

フィニッシュ: 終わりなく続くローストナッツ(カシューナッツやピーナッツ)オレンジの砂糖漬け
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ガイアナ 29年 シングルカスク Enmore 48%

COMPAGNIE DES INDES

Guyana 29year, Enmore distillery, Single cask

コンパニーデザンド

ガイア 29年 ナエンモア蒸留所 シングルカスク

アルコール度数: 48度

容 量: 700ml

 
原産国:ガイアナ
 
香り: 様々な香りのするブーケに焦がしたモラセス 強化ワインやレーズンの香り 少しアイラミストのようなヨード感

味: トーストから始まり熟したバナナ、プルーンなどとてもジャマイカラムらしい味わいが、心地よく衝撃的かつベルベットのように口中に広がる

フィニッシュ: 繊細でシルクのよう アルコール漬けフルーツをトッピングしたアイスクリーム
 
ストーリー コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。 ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。 会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラムネイション マルティニーク オルダージュ 43% 700ml

RUM NATION

Martinique

ラムネイション

マルティニーク オルダージュ (2013年リリース)
アルコール度数: 43度
容 量: 700ml

 

 

色:ダークアンバー

香り:パイナップルやオレンジ、ミントなどのフレッシュな香りと、オーク、バニラ、グリルした肉など、ウッディさも感じさせるリッチな香り。

味:ミディアムボディでキレのあるみを持つ。オレンジなど柑橘系の爽やかさも感じる。サトウキビの甘さとビター&ソルティな風味がとてもよいバランス。ジンジャーのようなスパイシーさも感じられる

フィニッシュ:ハーブを思わせるアロマと共に余韻は長く続く。鼻抜けする香りは、少し砂糖を入れた紅茶やオレンジピールなど。

コメント:とてもフレッシュで香り高いラム。口の中で様々に変化していく味わい、そのひとつひとつのバランスが素晴らしい。

ラムネイション ジャマイカ25年 700ml 55.7%

RUM NATION

JAMAICA 25YO

ラムネイション

ジャマイカ 25年
アルコール度数: 55.7度
容 量: 700ml

 

カスク情報:セカンドフィルアメリカンオークカスク/オロロッソシェリーカスク15

 

色:銅色

香り:エステリーな香りから始まり発酵したフルーツと典型的なヘビーなジャマイカラムのファンキー感力強いが甘さもあり荒々しくはない レーズン、コーラや薬っぽさもある

 味:ワインっぽくフルーティだが思ったよりドライ とてもスパイシーかつペッパー感がある とても良い感じにカスクのタンニンエステリーで、りんどう根や薬草ハーブの香り タールと少しスモーキーさ

 フィニッシュ:重厚感があり長い スパイスと発酵フルーツの香り

 コメント: ラムの発電所ともいうべきパワー カスクストレングスが典型的なジャマイカラム特有の香りの広がりを助長させている