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クライヌリッシュ 1996 17年  WHISKY IS ART COLLECTION

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Clynelish 1996 17years

Silver Seal Whisky

WHISKY IS ART COLLECTION

 

シルバーシールウイスキー
ビンテージ:1996 17年
アルコール度数: 51.9度
容 量: 700ml

 
 
色:ホワイトワイン
香り:とてもすっきりとクリア、ワックスやレモン、海風やほんの少しヨードなど
味:トーストしたパン、レモン、とても良い感じにクリーンでワックス感も良い。
フィニッシュ:とても長い
クリーンでとても素晴らしいクライヌリッシュ
 
 


シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。

世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 

ウイスキーワールド シルバーシール社長インタビュー記事

 
Whisky World
 
Whisky World June 2014
製造元URL:http://www.silversealwhisky.epower.jp
ダフタウン 1988 26年

Dufftown 1988

Cadenhead's Whisky

 

ケイデンヘッド オーセンティック コレクション
ビンテージ: 1988 26年
アルコール度数: 51度
容 量: 700ml

 
 

 
1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ウエストポート 15年 700ml 57.8%

Wilson & Morgan WESTPORT 15y.o.

ウィルソン&モーガン  ウエストポート 15

カスクストレングス

シングルモルトスコッチウイスキー

ビンテージ:  2004-2019

アルコール度数: 57.8度

容 量: 700ml

"シェリーウッド"butt #900050 2004 - 2019年
★カスクストレングス
★539本限定ボトリング

ウエストポートはメインのモルトウイスキー(グレンモーレンジと思われる)にティースプーン一杯の別のモルトを加えたティースプーンモルトです。

このウエストポート15年はシェリー樽を使用することで、通常は軽い香りのウェストポートを力強くでペッパー感のあるウイスキーに変化した良い例です。
ナッツや辛口のワインのような香りと程よく酸味のある桃、ストレートな飾り気のない味わいさえする。
しかし、その強さとスパイシーな特徴は明らかになりません、最初の一口を飲むまでは…サルタナレーズン、干しイチジク、ナッツの最初の味は、蜂蜜感も含めて、とても良いペッパー感とワインのような印象にすぐに圧倒されます。
そのパワーとスパイス感は止まることなく増え続けます!
それは素晴らしいリフィルシェリー樽からの特徴で、フルーティーでありながら締まっていて、ナッツ感がありとてもドライです。
フィニッシュは口中に力強い味わいが広がり、強さとペッパー感の個性が更に広がるのを感じられます。

ウィルソン&モーガンのカスクストレングスウイスキーは樽出しそのままで、独自の風味と自然な風味を保つためにろ過や希釈を行わずにボトリングをします。これらは飲みやすいだけのモルトウイスキーではなく「本物」です。ウィルソン&モーガンのカスクストレングスセレクションからのウイスキーはすべて個性的で、強いアイデンティティを持っています。これは、約500本がボトリング出来るシェリーバットや、同じ種類の木材で同蒸留バッチから小さい樽を2~3選びシングルカスクだけを瓶詰めした結果です。

カスクストレングスシリーズの中でヴィンテージの異なる2つのボトリングは決して同じではありません。またそのウイスキーの高品質さを再現することは出来ません。それ故に世界中のウイスキー愛好家がウィルソンとモーガンをお気に入りとして最初に選ぶのです。ウィルソンとモーガンのカスクストレングスウイスキーにてウイスキー本来の力強い味わいをお楽しみください。(ギフトボックス入り)

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
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トマーチン 8年

株式会社ePower設立10周年記念ボトルシリーズ第3弾

Tomatin 8years

ePower Fine Single Malt Whisky

(株)ePowerオリジナルボトル

トマーチン 8年

ビンテージ: 2009-2017 8年
アルコール度数: 55.1度
容 量: 700ml

ネームバリューにこだわらず良いものだけをボトリングしている”ePowerオリジナルボトル”

株式会社ePower10周年を記念するスペシャルボトル第3弾は”トマーチン8年20092017年”です。ハイランド地方のトマーチン蒸留所はウイスキーマガジン2017年度の「ブランド・イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞、そして2016年には「ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しています。
今回ePowerがリリースするトマーチン8年は”とてもはつらつとしたパワフル”さが特徴のトマーチンです。最初のレーズンや蜂蜜様の甘さとペッパー感から穀物のドライな旨みへの変化をお楽しみください。パワフルさがありながら、程よい蜂蜜様の甘みや穀物の旨みが大変心地良く角はなくてとても飲みやすい仕上がりとなっています。
 
色:麦わら色
 
香り:モルトや麦わら 干しアンズ レーズン 背後にかすかにシトラスの爽やかな香り
 
味:レーズンや蜂蜜様の甘みやペッパー、麦わらからドライな穀物の旨みへと変化
 
フィニッシュ:ドライな穀物の旨みが続く
 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 
ウイスキーワールド”ニューリリース”に掲載されました!
 
 
 
在庫なし
ブラドノック 1991 22年

Bladnoch 1991 22years

ePower Fine Single Malt Whisky

 

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 1991 22年
アルコール度数: 47.8度
容 量: 700ml

 
ブラドノック蒸留所はローランドの南西の端にぽつんと佇む蒸留所で、デリケートで柔らかいフルーティさを特徴としています。
このブラドノックは、特に”心地よい爽やかさ”を伴う芳醇でフルーティな味わいを楽しんで頂きたい1本です。
 
色:麦わら色
香り:レモンピールなどのシトラス系のフレッシュで爽や かな香り、麦や微かにアーモンド。
味:シードルやレモネード、グレープフルーツの爽やかな甘さにペッパーやジンジャー、グリーンティ、ハーブが続く。
フィニッシュ: スパイシーとシトラス感が爽やかに続く。
クリーンで爽やかな甘さ香り、そしてスパイシーさがとても心地良くまとまって、楽しめる素晴らしいボトルです。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
ウイスキーワールド”ニューリリース”に掲載されました!
 
 
 
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グレンロセス 18年 700ml 57.6%

Wilson & Morgan Glenrothes 18y.o.

ウィルソン&モーガン  グレンロセス 18

オロロッソシェリーカスクフィニッシュ"

シングルカスク カスクストレングス

ビンテージ:  1997-2016

アルコール度数: 57.6度

容 量: 700ml

 

グレンロセスとシェリーの組み合わせはいつも素晴らしく合います。このボトリングには信頼のおける貯蔵所からフレッシュなオロロッソカスクを仕入れて4年間フィニッシュ熟成させています。その結果は素晴らしく活き活きとしたものになりました。香りと味はスパニッシュドライワインの影響を受けワイン感があり、パワフルです。ドライレーズンやナツメヤシ、ピーチと典型的なオロロッソの特徴であるナッツ感も感じられます。味の最初の印象は甘さがきますが、その甘さは直ぐにドライさとミネラル感に変わり、それがペッパーや垂涎のシトラスの後味になります。非常にシェリー感が強い場合のタンニンやダークチョコレートではなく、この蒸留所のウイスキーに良く合う、とても溌剌としたフルーティなウイスキーです。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
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